Foarte multe persoane nu pot trai fara cafea sau nu isi pot incepe ziua cum se cuvinte fara macar o cana cu aceasta licoare miraculoasa. Dar te-ai gandit vreodata ceasca ca iti poate ajuta creierul in mod fabulos? Ei bine, este de adevarat si chiar un studiu stiintific confirma aceasta informatie.
Asadar, iubitori cafelei, pot sa profite la maximum de beneficiile revigorantei bauturi, cu conditia de invata cum si cand trebuie consumata. Pana in 2004, cafeina era trecuta pe lista de substante interzise de catre Comitetul Olimpic International. La inceput de secol 17, cand a fost introdusa pentru prima data in Europa, era vazuta de catre angajatori drept un drog miraculos, care transforma muncitorii lenesi in angajati productivi, in adevarate masinarii industriale.
„In multe feluri, este un drog al muncii”, a spus Stephen Braun, author al Buss: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine, citat de Bloomberg.
Multe persoane efectiv nu isi pot incepe ziua fara doza de cafeina care sa ii tina treji si alerti, insa cercetatorii sugereaza ca inseamna mult mai mult de atat. Cafeaua ne poate ajuta sa ne crestem perfomantele, intr-o zi cu multe deadline-uri, de exemplu. Dar foarte usor ii putem anula, chiar noi efectele pozitive.
Cum si cand trebuie sa bei cafeaua pentru ca ea sa aiba efecte maxime:
1. Cafeaua nu te ajuta foarte mult daca esti obosit/a
Poate unora li se pare ciudat, dar cafeina functioneaza cel mai bine cand esti odihnit/a. Secretul consta in chimia substantei.
2. Bea suficienta cafea inainte de a-i da creierului multe informatii
Potrivit unui studiu din 2014, publicat in Nature Neuroscience, consumul de cafeina poate imbunatati semnificativ memoria pe termen lung. Astfel ne ajuta sa ne aducem mai usor aminte informatii si pentru o perioada mai mare. „Am descoperit ca o portie de 200 mg de cafeina imbunatateste memoria timp de 24 de ore”, a spus profesorul Michael Yassa. Daca vrei sa beneficiezi la maximum de efectele acestei bauturi, Yassa sugereaza ca trebuie sa consumi o cantitate moderata de cafeina, chiar inainte de a absorbi un val de informatii.
3. Bea o ceasca cu cafea inaintea unei intalniri solicitante de lucru sau a unui examen
Poate o cafea sa-i faca pe oameni sa colaboreze mai usor? Un studiu din 2009, aparut in Nutritional Neuroscience, condus de cercetatori din Hong Kong, arata ca ar fi posibil. Yassa mai spune ca cele mai recente cercetari sugereaza ca poate fi asociata cresterea longevitatii cu consumul de cafeina. Ba mai mult decat atat, a fost demonstrata si o reducere a declinului cognitiv in cazul barbatilor si se pare ca ar putea ajuta si la prevenirea Alzheimer. Asadar in viitor, cafeina ar putea fi prescrisa nu doar pentru a ne trezi dimineata.