Cafeaua consumata inaintea orei de culcare amana momentul in care corpul incepe sa elibereze melatonina, dand inapoi cu o ora ceasul biologic. Astfel, un espresso dublu afecteaza corpul la fel ca o schimbare de fus orar in timpul calatoriei cu avionul.
Cofeina impiedica secretia melatoninei, hormonul care pregateste corpul pentru somn.
Intelegand cum functioneaza bauturile care contin cafeina, ciclul de 24 de ore poate fi influentat in mod pozitiv sau in mod negativ, noteaza doctorulzilei.ro.
Programul de munca in ture sau zborurile lungi care presupun schimbari de fus orar au un efect negativ asupra ceasului biologic. Atunci cand acesta nu functioneaza in mod corect, riscul de cancer, diabet de tip 2 si boli de inima creste.