Romanii de pretutindeni le adora, insa jumarile nu reprezinta neaparat un aliment nesanatos.

Uimitor, jumarile contin grasimi monosaturate, care sunt foarte sanatoassi chiar necesare organismului. acestea iti protejeaza inima si nu cresc nivelul colesterolului. Pentru ca, ceea ce consumi este de fapt colagen concentrat din pielea porcului, jumarile au o cantitate foarte mare de proteine care sunt benefice masei musculare si oaselor.

Ai grija, totusi, ca acestea sa nu contina prea multa sare!