Supranumita "mancare pentru zei" de catre azteci si "aur negru" de catre europeni, ciocolata reprezinta pentru noi un singur lucru: rasfatul suprem. In sezonul rece, iti recomandam sa te bucuri de ea in cele mai delicioase retete.
De la cheesecake-uri, brownies, moelleux au chocolat, fondue sau sufleuri, ciocolata este sarbatorita in fiecare bucatarie internationala cu macar o reteta specifica. Iar asta pe buna dreptate.
1. Mousse cu ciocolata si sirop de artar
2. Cheesecake cu ciocolata si portocale
3. Fondue cu ciocolata
4. Tarta cu ciocolata si zmeura
5. Brownie cu migdale si merisoare
6. Gateau au chocolat
7. Moelleux au chocolat - o reteta Sidia Sissoko
8. Tort cu ciocolata, cafea si zmeura
9. Tort de inghetata cu ciocolata si fructe de padure
10. Sufleuri cu ciocolata si banane