Gustul rosiilor este oferit de compusi volatili, iar mediul rece opreste producerea acestora, distrugându-i pe cei existenti.

Singurul moment in care poti tine o rosie in frigider este atunci cand este coapta in totalitate si nu vrei sa o consumi imediat. Daca o tii afara atunci cand este coapta, o sa se strice in cateva zile.

Ce alte alimente nu trebuie tinute in frigider:

- Busuiocul

- Cartofii

- Ceapa

- Avocado

- Usturoiul

- Painea

- Uleiul de masline

- Cafeaua

- Mierea