Aproape ca nu exista sarbatoare la care sa nu vrei sa iesi la un gratar cu mici si bere.
Micii se prepara din carne tocata, în amestec (porc cu vita sau vita cu oaie) sau provenind de la un singur animal, maturata cu supa de oase, adios de grasime, condiment, afânatori (bicarbonat de sodiu), uneori cu adaos de texturate de soia sau fosfati – care sunt complet nesanatosi -, coloranti si conservanti cu potentiale efecte cancerigene.
Frigerea lor incompleta poate duce la contaminarea cu Trichinella spiralis, un parazit care poate duce la aparitia unei boli grave numita trichineloza. Aceasta se manifesta prin diaree abundenta, însotita de voma, dureri abdominal, febra, conjunctivita, urticarie si dureri musculare generalizate.
Daca asociati mesele copioase cu un consum regulat de bere, creste riscul de a acumula, in colon, substante toxice.
Obiceiul agreseaza colonul pe doua planuri. Berea produce aciditate marcata in sange. Organismul incearca s-o elimine prin urina. Ca sa va aparati de deshidratare, veti reduce din cantitatea de transpiratie. In colon apa se resoarbe. Iar pe mucoasa raman substante nocive in concentratie mare.
Asadar, dupa o friptura gustoasa, beti un pahar de apa ori de vin - desi prima varianta e de preferat. Lasati berea deoparte, scrie Romania TV.