CARNEA ROŞIE - pericol pentru sanatate! Conform studiilor este o cauza principala a CANCERULUI!
Descopera secretele acestui aliment comun! Consumi des carne rosie? Stiai ca poate fi una dintre cauzele principale ale cancerului? Afla ce spun specialistii si ce recomanda!
Cu totii am auzit de ipotezele conform carora, carnea rosie poate cauza cancer, dar pâna acum nu s-a stiut adevaratul motiv.
Se pare ca problema consta in tipul de zahar continut, fapt demonstrat de Universitatea California in Sand Diego. Oamenii sunt cei care sunt predispusi sa dezvolte cancer in urma consumul de carne rosie, spre deosebire de animale care nu prezinta acest pericol.
Toate mamiferele, cu exceptia omului au un zahar unic numit Neu5Gc. Acest zahar produce inflamatie ca un raspuns al imunitatii. Este continut in carnea rosie, lapte de vaca si unele brânzeturi.
In urma cercetarilor de laborator, s-a putut observa cum inducerea de Neu5Gc in organism cauzeaza instant dezvoltarea cancerului.
Corpul nostru nu este capabil sa genereze Neu5Gc natural. De aceea organismul il inregistreaza ca un intrus, ceea ce duce la activarea sistemului imunitar, care in cele din urma, duce la inflamatie.
Daca sistemul imunitar este inferior acestui tip de zahar, atunci va rezula o inflamatie cronica. Acesta va stimula in final dezvoltarea cancerului. Este mult mai periculos pentru cei care consuma carne rosie frecvent.