Putina ceapa cruda consumata aproape in fiecare zi scade valorile ridicate ale colesterolului, estompand de asemenea si manifestarile trombozei si prevenind accidentele cardiovasculare.
Tensiunea arteriala poate fi scazuta cu ajutorul cepei consumata cruda sau fiarta. Sangele se subtiaza si cheagurile de sange pot sa fie dizolvate. Cancerul de colon poate fi prevenit cu ajutorul consumului de ceapa datorita fructo-oligozaharidelor ce pot sa stimuleze inmultirea bacteriilor bune din colon
Diabetul poate fi mai bine tinut sub control prin certerea tolerantei la glucoza s scaderea nivelului insulinei cu ajutorul cromului care se regaseste in ceapa. Inainte de a consuma acest aliment trebuie sa stiti care sunt efectele nocive. Daca aveti alergie la ceapa, aceasta poate provoca mancarimi, eruptii cutanate si irosiri ale pielii. In cazul in care dupa ce mancati ceapa aveti o inrosire brusca a pielii, dificultati de respiratie, o scadere a tensiunii arteriale, ar putea fi semne ale unei reactii anafilactice si trebuie tratata de urgenta.
Gaze intestinale: Conform unui raport emis de Institutul de Sanatate, stomacul este in imposibilitatea de a digera cele mai multe zaharuri si acestea trec in intestine unde sedescompun provocand gaze. Ceapa contine fructoza, deci poate provoca gaze. Se manifesta prin balonare, flatuenta, disconfort abdominal. Inseamna ca ai o intoleranta la ceapacare duce la greata, varsaturi si diaree.
Arsuri: Atunci cand acizii din stomac se ridica in esofag, provoaca o senzatie de arsura dureroasa in piept.
Nu este recomandat sa consume ceapa cruda cei care sufera de arsuri stomacale cronice sau reflux gastric. Ceapa, in cantitati mari, duce la tahicardie si alte modificari infunctionarea sistemului cardiovascular. Este contraindicata celor cu afectiuni ale ficatului, rinichilor si pancreasului. Daca aveti aceste probleme de sanatate consultatimedicul dumneavoastra.