A devenit unul dintre cei mai bine vanduti pesti din Europa pentru ca este ieftin, nu are oase si piele si este usor de gatit, dar este periculos pentru sanatate deoarece este crescut in ferme.
Este vorba despre Tilapia. Iata de ce nu trebuie sa mai consumi niciodata acest peste:
Este hranit cu fecale de pui si antibiotice
Fecalele de pui sunt unul dintre principalele ingredient din aceste ferme. Si nu numai ele. Deseurile din fermele de porci si rate sunt trimise tot spre fermele de peste. Pestii Tilapia contin o mare concentratie de antibiotice si pesticide. De ce? Conditiile nu tocmai potrivite si supra-aglomeratia duc la aparitia diverselor boli. Pentru a-i tine in viata, crescatorii le dau pestilor antibiotice.
Provoaca infectii in corp
Potentialul inflamator al acestui peste este mai mare decat cel al unui hamburger sau al carnii de porc. Aceste inflamatii produc diverse boli de inima, artrita, astm si alte probleme de sanatate.
Duce la aparitia cancerului
Tilapia contine un nivel este de 11 ori mai ridicat de Dioxina in comparatie cu un peste din salbaticie. Dioxina este o chimicala foarte toxica ce provoaca cancer. Problema cu aceasta chimicala este ca, odata ce iti intra in corp, dureaza foarte mult timp pana ce poate fi indepartata, adica intre 7 si 11 ani.
Asadar, data viitoare cand vrei sa cumperi peste, ai grija ce alegi!