In acest articol, va vom arata 19 trucuri pentru bucatarie care va vor usura semnificativ viata. In acest articol, va vom arata cum sa extindeti prospetimea fructelor si legumelor. Va vom arata si cea mai buna modalitate de curatare a tigailor si multe altele.
Preveniti cresterea bacteriilor in lactate
Acest lucru se aplica pentru branza de vaca si smantana – nici una dintre ele nu rezista foarte mult in frigider, asa ca iata o modalitate sa extindem viata lor. Pur si simplu puneti containerul in care le stocati (unul ermetic in acest caz) invers. Acest lucru creeaza un efect tip vid care intarzie cresterea bacteriilor.
Extindeti viata legumelor proaspete
Iata ce sa faceti – e extrem de simplu. Puneti cateva prosoape de hartie pe raftul pe care stocati legume. Acestea vor absorbi umiditatea in exces si vor intarzia procesul de putrezire.
Cum sa va asigurati ca ouale sunt proaspete
Umpleti un bol/castron cu apa, si introduceti ouale in el, pe rand. Ouale proaspete se vor scufunda, iar cele expirate vor pluti. Merita incercat!
Cum sa pastrati mai bine zaharul brun
Ca sa evitati intarirea acestuia, trebuie sa-l pastrati la frigider.
Cum sa pastrati sarea uscata si sa evitati intarirea
Pur si simplu trebuie sa puneti cateva boabe de orez. Acestea vor absorbi umezeala si vor preven intarirea sarii.
Cum sa preveniti uscarea cascavalului
Atunci cand cascavalul s-a uscat prea repede, si straturile exterioare au devenit tari si au inceput sa crape, ar trebui sa aplicati niste ulei sau unt peste suprafata.
Cum sa pastrati untul proaspat
Daca gasiti unt la reducere, poate cumparati mai mult decat aveti nevoie si va dati seama ca nu aveti cum sa-l folositi la timp. In acest caz, puneti-l la congelator si va putea sta asa pana la 6 luni. Dar puneti-l in pungi sigilate sa nu absoarba mirosuri de la alte mancaruri din congelator.
Ce sa facem cu sampania “trezita”
Daca sampania a ramas fara bule, incercati acest truc simplu: puneti 1-2 stafide in ea, si asteptati cateva minute.
Ce sa facem cu mierea zaharisita
Stiati ca mierea este singurul aliment din lume care nu se strica? Dar daca mierea se zahariseste, folositi acest truc: puneti borcanul cu miere intr-un vas cu apa calda, pana cand se topeste la loc.
Cum sa salvam o supa in care am pus prea multa sare
Iata ce e de facut: adaugati niste cartofi cruzi sau miere in supa, si acestia vor absorbi sarea in exces. Apoi fierbeti supa iarasi timp de 10 minute, lasati-o sa se raceasca, si scoateti merele sau cartofii din ea. Daca acest truc nu merge, incercati sa adaugati putin zahar sau otet. Ultima varianta, in caz ca cele de mai sus nu merg, este sa adaugati apa sau niste supa nesarata pentru a o dilua.
Cum se foloseste carnea foarte atoasa
Iata ce trebuie facut: carnea trebuie marinata cu urmatoare ingrediente: bere, otet, suc de rosii, lamaie, papaya sau ananas. Aceste ingrediente contin enzime sau acizi care vor fragezi carnea foarte dura sau atoasa. Dar daca acest lucru nu merge, o puteti fragezi manual, folosind un cutter de pizza.
Scapati de grasimea excesiva din supa
Daca supa dumneavoastra are prea multa grasime in ea, solutia e foarte simpla: puneti supa la frigider timp de 30 de miunte, si grasimea se va intari la suprafata. Acest lucru face eliminarea ei foarte simpla.
Cum sa imbunatatiti gustul laptelui ars
Daca ati ars laptele fara sa vreti, adaugati putina sare in el, si mirosul neplacut va disparea complet.
Cum sa coaceti fructe acasa
Daca vreti sa va coaceti fructele peste noapte, ar trebui sa le puneti intr-o punga sigilata cu un mar. Marul emite un gaz care va grabi procesul de coacere.
Cum sa salvati un sos ars
Daca ati ars un sos, ar trebui sa adaugati o lingurita de unt de arahide. Acest lucru va elimina gustul de ars.
Cum se scoate mirosul neplacut din containere de plastic
Plasticul e poros, ceea ce inseamna ca aceste containere vor absorbi mirosurile si le vor pastra chiar si dupa ce le spalam. Iata ce e de facut: puneti niste ziar inauntrul lor, pentru a absorbi substantele ce cauzeaza mirosurile neplacute. Apoi le spalati iarasi, si vor fi iarasi curate.
Cum se salveaza o tigaie arsa
Iata cum se salveaza o tigaie arsa: puneti 4-5 lingurite de bicarbonat de sodiu cu sare. Acum umpleti cu apa, si lasati peste noapte. A doua zi o spalati ca de obicei, si veti surprinsi de rezultate.
Cum se curata inoxul
Folositi alcool. Alcoolul va curata orice fel de pata de pe inox.
Cum se lustruieste cuprul
Folositi ketchup. Puneti putin ketchup pe o carpa si veti fi uimiti de rezultate.