Multe prajituri se incadreaza in categoria "perfecte", dar niciuna nu primeste atatea bile albe precum panna cotta, desertul italienilor atat de simplu de pregatit, dar totusi atat de sofisticat in aparitie incat pare ca ti-ai petrecut toata ziua numai pentru el.
Pentru ca acest desert sa iti iasa ca la carte, bucatarul Petru Chicu, iti arata pas cu pas reteta si cateva trucuri, de care tu trebuie sa tii cont, pentru ca Panna Cotta sa iti iasa ca la carte.