Ingrediente:

Mod de preparare:
Pune la fiert intr-o oala mare apa, coaja de lamaie, untul si sarea. Cand da in clocot, adauga orezul si lasa sa fiarba la foc mic, timp de 30 minute, pana cand aproape toata apa este absorbita.

Adauga laptele fierbinte si mai lasa sa fiarba timp de aproximativ 10 minute. Pune zaharul si amesteca bine.

Bate galbenusurile si amesteca-le cu cateva linguri din orezul cu lapte pentru a tempera amestecul. Toarna galbenusurile in oala, peste orez si amesteca repede.

Mai lasa totul pe foc timp de 10 minute.

Scoate coaja de lamaie si toarna orezul fiert in mai multe boluri mici. Decoreaza cu scortisoara macinata.

Sursa reteta: familyfoodie.com

',cover_thumb:'2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',article_source:'Foostory.ro',article_source_url:'http://www.foodstory.ro',url_identifier:'arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia',created_at:1418906727,published_at:1418906727,updated_at:null,old:1,category_id:1311,site_id:1,type:null,published:null,promoted:null,toPromotedSlider:null,views:131,status:'published',programed_at:null,order_protv:2404845,order_perfecte:null,order_sg:null,order_ip:null,order_osp:null,order_gsd:null,order_isanatate:null,key:null,event:null,views_video:0,old_id:815071,procesed:1,'static':null,sources:null,live:null,box_id:null,url_identifier_extern:null,video_cover_imported:null,contentTypeId:null,cover_thumb_202:null,cover_thumb_165:null,cover_thumb_067:null,shortLink:null,cover_thumb_081:null,cover_thumb_177:null,wasPromoted:null,autoPlayLive:null,coverThumbTitle:null,coverThumbSource:null,keywords:[],faq:[],url_identifier_locked:0,category:{category_id:1311,name:'Craciunul in jurul lumii',parent_category_id:null,link:'craciunul-in-jurul-lumii',position:0,published:'N',site_id:6,is_mobi:'N',is_desktop:'N',order_mobi:41,order_desktop:57,color:null,old_id:null,ad_billboard:null,ad_intext:null,ad_standard:null,hidden:0,description:null,pageTitle:null},site:{site_id:1,name:'Pro TV',link_desktop:'https://protv.md',logo:'2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',permaname:'proTv',order_column:'order_protv'},contentType:undefined,articleAuthors:[{id:181142,articleId:815071,authorId:3,author:{id:3,metaTitle:null,metaDescription:null,fullName:'PRO TV',description:'

PRO TV

',socials:null,photoUrl:'2025/11/05/protv.png-1762332307cc81d3c3-f3d0-44b3-89e1-78e944fc40d2.webp',isContactPage:1,pageUrl:'pro-tv',facebookUrl:null,instagramUrl:null,tictokUrl:null,deleted_at:null,expertise:null}}],articleUpdates:[],article_gallery:[],article_tags:[],long_link:'/craciunul-in-jurul-lumii/arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia---815071.html',full_url:'https://protv.md/craciunul-in-jurul-lumii/arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia---815071.html',url_identifier_normalized:'arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia',cover_thumb_sm:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/140x100/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_md:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/320x180/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_lg:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/680x400/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_title:'Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia',meta_description:'Un amestec delicios de orez fiert in lapte dulce, cu ou, scortisoara si coaja de lamaie. Toate aromele copilariei si Sarbatorilor de iarna sunt in acest desert.',articleSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'NewsArticle',description:'Un amestec delicios de orez fiert in lapte dulce, cu ou, scortisoara si coaja de lamaie. Toate aromele copilariei si Sarbatorilor de iarna sunt in acest desert.',headline:'Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia',author:{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]},datePublished:'2014-12-18T12:45:27.000Z',dateModified:'2014-12-18T12:45:27.000Z',mainEntityOfPage:'https://protv.md/craciunul-in-jurul-lumii/arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia---815071.html',articleSection:'Craciunul in jurul lumii',image:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',publisher:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher',name:'Pro TV Chișinău',alternateName:['PROTV.MD','Pro TV Moldova','ProTV Chisinau','protv','Pro TV'],url:'https://protv.md',logo:{'@type':'ImageObject',url:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',width:151,height:48,contentUrl:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png'},foundingDate:'1999-09-03',sameAs:['https://www.facebook.com/protvchisinau/','https://www.youtube.com/@protvchisinau5284','https://www.instagram.com/protv_chisinau/','https://www.tiktok.com/@protvchisinau','https://t.me/+vHuIDkKPV4VkNzEy'],publishingPrinciples:'https://protv.md/codul-deontologic',diversityPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',ethicsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',masthead:'https://protv.md/codul-deontologic',correctionsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',verificationFactCheckingPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic'}},breadcrumbSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'BreadcrumbList',mainEntityOfPage:'https://protv.md/craciunul-in-jurul-lumii/arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia---815071.html',itemListElement:[{'@type':'ListItem',position:1,name:'Acasă',item:'https://protv.md'},{'@type':'ListItem',position:2,name:'Craciunul in jurul lumii',item:'https://protv.md/craciunul-in-jurul-lumii'},{'@type':'ListItem',position:3,name:'Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia',item:'https://protv.md/craciunul-in-jurul-lumii/arroz-doce-budinca-preferata-de-craciun-in-portugalia---815071.html'}]},faqSchemaOrg:null,authorSchemaOrg:[{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]}],articleVideoObjectSchemaOrg:{}},similarArticles:[{article_id:2765455,name:'Accident violent la Anenii Noi: O mașină, cuprinsă de flăcări, iar un motociclist, la pământ. Cum s-a produs impactul - FOTO/VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787165908-51b2ef56-cb3b-494c-8cfa-2f514def361e.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',short_content:'

Accident grav la Anenii Noi. Un motociclist de 25 de ani a ajuns la spital după ce a pierdut controlul vehiculului într-o curbă și a fost proiectat într-un automobil. Accidentul s-a produs în după - amiaza zilei de 19 august, în apropierea localității Chetrosu. În înregistrarea video se vede cum automobilul arde pe jumătate, iar pe drum se află motociclistul. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787176719,updated_at:1787216842,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:5898,type:'video',url_identifier:'accident-violent-la-anenii-noi-o-mașina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746201,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html'},{article_id:2765494,name:'Final tragic în cazul accidentului de la Anenii Noi: motociclistul de 25 de ani a murit la spital',cover_thumb:'2026/08/20/1787217396-a8a1a716-a8da-43f7-98fc-eceb91ce779a.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787217387-6acaf5a7-7321-44c0-883e-c7ce0b483287.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',short_content:'

Motociclistul de 25 de ani, implicat în accidentul produs ieri în apropierea localității Chetrosu, raionul Anenii Noi, a murit la spital. Tânărul a fost grav rănit după ce a pierdut controlul motocicletei într-o curbă, a căzut pe carosabil și a fost proiectat într-un automobil. Acesta a fost transportat la spital, însă ulterior a decedat. Informația a fost precizată pentru PRO TV de responsabilii de la poliție.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787228211,updated_at:1787229360,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:4878,type:'photo',url_identifier:'final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746228,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html'},{article_id:2765442,name:'„Îmi place cum orașul nostru se transformă”. Locuitorii din Chișinău, entuziasmați de muralul dedicat operei lui Ion Creangă, de pe strada care îi poartă numele - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787156403-4e9d1900-e139-44aa-9257-50da5a3ee87b.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',short_content:'

Un mural dedicat operei lui Ion Creangă a fost realizat pe strada care îi poartă numele, în sectorul Buiucani al capitalei. Lucrarea, cu o lungime de 120 de metri, reunește personaje și scene inspirate din celebra operă „Amintiri din copilărie”. Inițiativa este apreciată de chișinăueni, care spun că astfel de proiecte dau culoare orașului și contribuie la promovarea patrimoniului cultural.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787167216,updated_at:1787167530,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:3522,type:'video',url_identifier:'imi-place-cum-orașul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chișinau-entuziasmați-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746187,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html'},{article_id:2765428,name:'Guvernul propune comasarea unor agenții pentru a face față costurilor legii salarizării. Vasile Tofan: „Trebuie să avem curajul”\n',cover_thumb:'2026/08/19/1787145519-3b694ced-63a3-4267-b9dc-09f5d01ac97e.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787145515-17ec0753-6a0d-40ce-b571-b6af3c87d5fd.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',short_content:'

Guvernul vrea să reducă numărul agențiilor de stat și să comaseze unele dintre instituții, pentru a diminua cheltuielile din sectorul public și a face loc în buget pentru majorările salariale prevăzute de noua lege a salarizării. Premierul Vasile Tofan recunoaște că măsurile ar putea provoca rezistență din partea instituțiilor, dar spune că Executivul trebuie să aibă „curajul” să reducă ineficiența și risipa din sectorul public.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787152848,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:3456,type:'photo',url_identifier:'guvernul-propune-comasarea-unor-agenții-pentru-a-face-fața-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746152,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/guvernul-propune-comasarea-unor-agentii-pentru-a-face-fata-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul---2765428.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/guvernul-propune-comasarea-unor-agentii-pentru-a-face-fata-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul---2765428.html'},{article_id:2765479,name:'De la 70 la 57 de kilograme în trei luni. Cum a reușit Svetlana Sainsus să slăbească cu ajutorul Colibri Diet - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787209744-7aa91916-be04-4320-aadb-2a3c148e69ae.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',short_content:'

13 kilograme în minus în doar trei luni, de la 70 la 57 de kilograme. Acesta este rezultatul obținut de Svetlana Sainsus după ce a urmat programele alimentare Colibri Diet. Fără pastile, ceaiuri de slăbit sau soluții „minune”, Svetlana a ales un plan alimentar structurat, cu meniuri și porții stabilite, pe care l-a urmat cu consecvență. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787220548,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:1508,site_id:1,views:3339,type:'photo',url_identifier:'de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reușit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:1,wasPromoted:1,order_protv:2746184,order_osp:null,order_ip:null,promoted:1787306880,category:{category_id:1508,link:'articol-comercial',name:'Articol comercial',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html',full_url:'https://protv.md/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html'},{article_id:2765439,name:'Noi detalii despre accidentul mortal de la Rîșcani: al doilea șofer, care a supraviețuit, este în stare extrem de gravă la spital - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787150249-a2e81926-67e1-4283-a3d2-d28c05af5cf6.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',short_content:'

Accident mortal în apropiere de satul Corlăteni din raionul Rîșcan. O femeie de 50 de ani a murit pe loc, după ce microbuzul pe care îl conducea s-a ciocnit frontal cu un automobil. Șoferul celuilalt vehicul, un bărbat de 46 de ani, a fost transportat la spital. Acesta se află în stare extrem de gravă.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787161061,updated_at:1787161616,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2725,type:'video',url_identifier:'noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-rișcani-al-doilea-șofer-care-a-supraviețuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746167,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-riscani-al-doilea-sofer-care-a-supravietuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital---2765439.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-riscani-al-doilea-sofer-care-a-supravietuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital---2765439.html'},{article_id:2765454,name:'Un copil de 3 ani a căzut de la etajul doi al unui bloc din Bălți: se află în stare gravă la spital',cover_thumb:'2026/08/19/1787164673-566e4463-9443-487e-9e1e-73e6a058f91f.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787164684-8a5b4654-e247-4a34-b842-9e333123dfe9.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',short_content:'

Un copil de 3 ani și 10 luni a fost transportat la Spitalul Clinic Bălți, după ce a căzut de la etajul doi al unui bloc din cartierul Dacia.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787175066,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2426,type:'photo',url_identifier:'un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balți-se-afla-in-stare-grava-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746197,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html'},{article_id:2765446,name:'Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova, „oportunitate” pentru CFM: Guvernul îi asigură pe fermieri că nu le pune în pericol producția - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787159751-4822a6a8-a267-45fa-9c32-a3ca8de3a0f0.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',short_content:'

Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova nu pune în pericol transporturile agricultorilor autohtoni și este, dimpotrivă, o oportunitate pentru Calea Ferată a Moldovei. Asta susțin premierul Vasile Tofan și ministrul Infrastructurii. Declarațiile vin după ce fermierii și-au exprimat îngrijorarea că facilitățile acordate mărfurilor ucrainene ar putea afecta piața internă și au cerut restricționarea tranzitului. Mâine, autoritățile vor avea o ședință cu agricultorii și instituțiile implicate pentru a clarifica situația.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787170558,updated_at:1787170538,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2277,type:'video',url_identifier:'tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-producția-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746183,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html'},{article_id:2765461,name:'Din nou, o dronă militară a survolat spațiul aerian al Republicii Moldova. Detaliile ministerului Apărării',cover_thumb:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787203010-d08d904a-f349-413b-a4e9-26bb88231c6c.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',short_content:'

Din nou, un aparat de zbor militar a pătruns în spațiul aerian al Republicii Moldova. O dronă, preliminar identificată ca fiind de tip Shahed 136 (Geran-2), a fost detectată în această dimineață, după ce a survolat ilegal frontiera din Ucraina. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787214600,updated_at:1787214600,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2102,type:'photo',url_identifier:'din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spațiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746213,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html'},{article_id:2765436,name:'Rezervele de apă, tot mai mici. Novodnestrovsk primește de cinci ori mai puțină apă decât deversează spre Moldova: „Tendința este foarte negativă”',cover_thumb:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787148648-691f50b6-257d-44d0-9840-3baa6aa356c5.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',short_content:'

Situația rezervelor de apă devine tot mai gravă. Luni, în lacul de acumulare Novodnestrovsk intrau doar 15 metri cubi de apă pe secundă, în timp ce spre Republica Moldova erau deversați 75 de metri cubi pe secundă – de cinci ori mai mult. Autoritățile nu exclud reducerea volumului de apă livrat țării noastre, dar speră că ploile din următoarele zile vor îmbunătăți situația. Primarul capitalei spune că, deocamdată, locuitorii Chișinăului nu sunt în pericol de a rămâne fără apă. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787159460,updated_at:1787172581,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:1823,type:'video',url_identifier:'criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-ușor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendința-este-foarte-negativa-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746189,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-usor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendinta-este-foarte-negativa-video---2765436.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-usor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendinta-este-foarte-negativa-video---2765436.html'}],title:'Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia',meta_title:'Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia',show404:false,meta_description:'Un amestec delicios de orez fiert in lapte dulce, cu ou, scortisoara si coaja de lamaie. Toate aromele copilariei si Sarbatorilor de iarna sunt in acest desert.',meta_image:'https://assets.protv.md/articles/files/thumbs/700x/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_section:'Craciunul in jurul lumii'}
18 decembrie 2014, ora 12:45

Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia

Arroz doce, budinca preferata de Craciun in Portugalia

Un amestec delicios de orez fiert in lapte dulce, cu ou, scortisoara si coaja de lamaie. Toate aromele copilariei si Sarbatorilor de iarna sunt in acest desert.

Sunt putine tari in lume in care nu vei gasi intr-o varinta sau alta budinca de orez. Din Asia pana in America Latina acest preparat a imprumutat ceva din bucatariile locale si adevenit unic in functie de zona in care este pregatit. Nicaieri nu este, insa, mai apreciat decat in Portugalia, unde fiecare reigune are o reteta specifica. Pentru ca este atat de populara, budinca de orez (sau arroz doce) este unul din deserturile portugheze de sarbatoare, servit la mesele in familie, de Craciun.

Primele retete de orez fiert in lapte au aparut in secolul al VI-lea, iar odata cu raspandirea zaharului procesat a devenit si mai famios in Europa. Practic, in secolul XVIII nu era carte de bucate care sa nu cuprinda si o reteta de budinca de orez.

Reteta portugheza pastreaza mult din originile ei si faptul ca este servita la mesele de sarbatoare simbolizeaza tocmai respectarea traditiilor. De Craciun, budinca se mananca inainte de masa de la miezul noptii, langa alte dulciuri traditionale si friptura de cod la cuptor.

Ingrediente:

  • 1 litru apa
  • 3 fasii coaja de lamaie
  • 2 linguri unt
  • ½ lingurita sare
  • 400g orez cu bob lung
  • 480ml lapte fierbinte
  • 1 litru apa
  • 240g zahar
  • 5 galbenusuri
  • scortisoara pentru decor

Mod de preparare:
Pune la fiert intr-o oala mare apa, coaja de lamaie, untul si sarea. Cand da in clocot, adauga orezul si lasa sa fiarba la foc mic, timp de 30 minute, pana cand aproape toata apa este absorbita.

Adauga laptele fierbinte si mai lasa sa fiarba timp de aproximativ 10 minute. Pune zaharul si amesteca bine.

Bate galbenusurile si amesteca-le cu cateva linguri din orezul cu lapte pentru a tempera amestecul. Toarna galbenusurile in oala, peste orez si amesteca repede.

Mai lasa totul pe foc timp de 10 minute.

Scoate coaja de lamaie si toarna orezul fiert in mai multe boluri mici. Decoreaza cu scortisoara macinata.

Sursa reteta: familyfoodie.com

Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numărul 079400508.