In sezonul rece ne incalzim cu supe fierbinti, placinte rumenite si carnuri la cuptor. Incearca retetele noastre in zilele de iarna.
Ni s-a facut dor de o mancare fierbinte de cand temperaturile au scazut aproape de limita inghetului. Pentru a ne incalzi avem nevoie de multe ceaiuri fierbinti, dar si de mancare mai consistenta, cu proteine si fibre care sa puna musculatura la treaba si sa ne incalzim din interior.
Ne-am adus aminte de placintele satioase cu carne, de supe si ciorbe ca la mama acasa si de fripturi gustoase perpelite la foc mic in cuptorul incins. Am ales cele mai gustoase retete pe care sa le testam iarna asta, in zilele in care e prea frig ca sa iesim la plimbare.