Ouale fierte sunt excelente pentru micul dejun, pentru salate sau pentru burgeri. Insa, pe cat de mult ne place sa le preparam, pe atat de greu ne este sa le curatam de coaja. Din fericire, exista trucuri care ne ajuta in acest sens.
Ai invatat cum sa prajesti ouale corect, cum sa le fierbi si cum sa faci cea mai buna omleta. Probabil ca stii deja si cum sa separi albusurile de galbenusuri dintr-o miscare. Acum, iti venim in ajutor cu niste trucuri foarte utile care te pot ajuta sa faci unul din cele mai neplacute lucruri: sa cureti ouale fierte de coaja fara sa le distrugi.
Metoda 1: indepartezi coaja de la baza si varful oului, apoi sufli pana iese
Metoda 2: pui oul fiert in putina apa rece, intr-o oala, o acoperi cu un capac si o agiti cateva secunde
Metoda 3: La fel de eficient este sa pui ouale fierte intr-un recipient din plastic, umplut pe jumatate cu apa rece. Il agiti cateva secunde si ouale se curata singure.
Metoda 4: cu ajutorul unei lingurite