Incepe in curand sezonul cireselor asa ca le vom gasi din ce in ce mai des la piata. Indiferent de soiul lor sunt un ingredient gustos bun de adaugat in prajituri, salate, sucuri. Noi am gasit pentru tine retete delicioase.
Ciresele contin vitamine (A, B1, B2, B3, B6 si C), fosfor, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fier si proteine. Ciresele negre contin mai mult fier si pot avea efect in prevenirea anemiei. Pentru ca au un continut mare de fosfor sunt indicate persoanelor stresate si agitate. Si pentru ca au putine calorii sunt premise si in curele de slabire.
Citeste si: Fructul saptamanii: Ciresele
Ciresele coapte si carnoase nu sunt pe piata decat pentru cateva saptamani pe an, asa ca e pacat sa nu profiti de ele. Sunt irezistibile si in forma lor proaspata, dar mai ales in deserturi de vara. Profita de abundenta lor in perioada ce va urma pentru a pregati retete delicioase.