De la bauturi savuroase pana la prajituri si chiar salate, capsuna e vedeta colorata a lunii in farfuriile noastre. Aromate si parfumate, aceste fructe pot da nastere unor feluri de mancare de senzatie.
E greu de crezut ca te poti stapani sa nu mananci jumatate din cantitatea cumparata in drum spre casa si din ceea ce ramane sa nu iti para rau ca nu le poti savura in forma lor naturala. Totusi, capsunele isi pot gasi locul intr-o multime de retete : torturi, tarte, inghetate, salate, sosuri, bauturi.
Noi iti propunem cate una pentru fiecare zi a saptamanii. Incepe cu o salata cu spanac si capsune, o alaturare uimitoare care te va lasa cu gura cascata. Continua cu o crema mascarpone cu zmeura si capsune. Spre finalul saptamanii incearca o bautura cu capsune si menta care sa te relaxeze, iar in weekend da iama in prajituri si alege intre un tort sau o tarta cu capsune.
Citeste mai multe despre beneficiile capsunelor si cum sa le alegi pe cele mai bune AICI.