4. Condimenteaza carnea si legumele
Preferintele tale primeaza, dar fii deschis mereu catre noi combinatii. De exemplu, poti amesteca pudra de chili, boia dulce, pudra de usturoi, sare, piper cayenne si chimion macinat pentru un mix picant potrivit pentru carnea de porc. Sau poti amesteca piper Sichuan, seminte de chimion si sare pentru o noua savoare a carnurilor de pui. Foloseste acelasi amestec sau o parte din componentele lui si pentru legume.

Citeste si: Cum sa alegi condimentele potrivite pentru legume

Frigaruile sunt gata in 7-10 minute, pe foc de intesitate medie. Serveste-le calde cu garnituri de orez sau salate de vara

',cover_thumb:'2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',article_source:'Foostory.ro',article_source_url:'http://www.foodstory.ro',url_identifier:'altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte',created_at:1408092762,published_at:1408092762,updated_at:null,old:1,category_id:682,site_id:1,type:null,published:null,promoted:null,toPromotedSlider:null,views:100,status:'published',programed_at:null,order_protv:2399753,order_perfecte:null,order_sg:null,order_ip:null,order_osp:null,order_gsd:null,order_isanatate:null,key:null,event:null,views_video:0,old_id:661311,procesed:1,'static':null,sources:null,live:null,box_id:null,url_identifier_extern:null,video_cover_imported:null,contentTypeId:null,cover_thumb_202:null,cover_thumb_165:null,cover_thumb_067:null,shortLink:null,cover_thumb_081:null,cover_thumb_177:null,wasPromoted:null,autoPlayLive:null,coverThumbTitle:null,coverThumbSource:null,keywords:[],faq:[],url_identifier_locked:0,category:{category_id:682,name:'Cum sa / Guides',parent_category_id:702,link:'cum-sa-guides',position:0,published:'Y',site_id:6,is_mobi:'N',is_desktop:'Y',order_mobi:94,order_desktop:95,color:null,old_id:null,ad_billboard:null,ad_intext:null,ad_standard:null,hidden:0,description:null,pageTitle:null},site:{site_id:1,name:'Pro TV',link_desktop:'https://protv.md',logo:'2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',permaname:'proTv',order_column:'order_protv'},contentType:undefined,articleAuthors:[{id:167181,articleId:661311,authorId:3,author:{id:3,metaTitle:null,metaDescription:null,fullName:'PRO TV',description:'

PRO TV

',socials:null,photoUrl:'2025/11/05/protv.png-1762332307cc81d3c3-f3d0-44b3-89e1-78e944fc40d2.webp',isContactPage:1,pageUrl:'pro-tv',facebookUrl:null,instagramUrl:null,tictokUrl:null,deleted_at:null,expertise:null}}],articleUpdates:[],article_gallery:[],article_tags:[],long_link:'/cum-sa-guides/altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte---661311.html',full_url:'https://protv.md/cum-sa-guides/altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte---661311.html',url_identifier_normalized:'altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte',cover_thumb_sm:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/140x100/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_md:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/320x180/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_lg:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/680x400/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_title:'Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte',meta_description:'Se gatesc usor, sunt o varianta ideala de masa cu legume si carne in acelasi timp si permit combinatii inedite de ingrediente dupa preferintele fiecaruia. Frigaruile sunt un fel de mancare de care nu ai cum sa te plictisesti. Iti spunem cateva secrete ca sa fie perfecte data viitoare.',articleSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'NewsArticle',description:'Se gatesc usor, sunt o varianta ideala de masa cu legume si carne in acelasi timp si permit combinatii inedite de ingrediente dupa preferintele fiecaruia. Frigaruile sunt un fel de mancare de care nu ai cum sa te plictisesti. Iti spunem cateva secrete ca sa fie perfecte data viitoare.',headline:'Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte',author:{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]},datePublished:'2014-08-15T08:52:42.000Z',dateModified:'2014-08-15T08:52:42.000Z',mainEntityOfPage:'https://protv.md/cum-sa-guides/altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte---661311.html',articleSection:'Cum sa / Guides',image:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',publisher:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher',name:'Pro TV Chișinău',alternateName:['PROTV.MD','Pro TV Moldova','ProTV Chisinau','protv','Pro TV'],url:'https://protv.md',logo:{'@type':'ImageObject',url:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',width:151,height:48,contentUrl:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png'},foundingDate:'1999-09-03',sameAs:['https://www.facebook.com/protvchisinau/','https://www.youtube.com/@protvchisinau5284','https://www.instagram.com/protv_chisinau/','https://www.tiktok.com/@protvchisinau','https://t.me/+vHuIDkKPV4VkNzEy'],publishingPrinciples:'https://protv.md/codul-deontologic',diversityPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',ethicsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',masthead:'https://protv.md/codul-deontologic',correctionsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',verificationFactCheckingPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic'}},breadcrumbSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'BreadcrumbList',mainEntityOfPage:'https://protv.md/cum-sa-guides/altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte---661311.html',itemListElement:[{'@type':'ListItem',position:1,name:'Acasă',item:'https://protv.md'},{'@type':'ListItem',position:2,name:'Cum sa / Guides',item:'https://protv.md/cum-sa-guides'},{'@type':'ListItem',position:3,name:'Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte',item:'https://protv.md/cum-sa-guides/altfel-de-carne-la-gratar-cum-sa-faci-frigarui-perfecte---661311.html'}]},faqSchemaOrg:null,authorSchemaOrg:[{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]}],articleVideoObjectSchemaOrg:{}},similarArticles:[{article_id:2765494,name:'Final tragic în cazul accidentului de la Anenii Noi: motociclistul de 25 de ani a murit la spital',cover_thumb:'2026/08/20/1787217396-a8a1a716-a8da-43f7-98fc-eceb91ce779a.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787217387-6acaf5a7-7321-44c0-883e-c7ce0b483287.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',short_content:'

Motociclistul de 25 de ani, implicat în accidentul produs ieri în apropierea localității Chetrosu, raionul Anenii Noi, a murit la spital. Tânărul a fost grav rănit după ce a pierdut controlul motocicletei într-o curbă, a căzut pe carosabil și a fost proiectat într-un automobil. Acesta a fost transportat la spital, însă ulterior a decedat. Informația a fost precizată pentru PRO TV de responsabilii de la poliție.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787228211,updated_at:1787229360,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:6793,type:'photo',url_identifier:'final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746232,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html'},{article_id:2765455,name:'Accident violent la Anenii Noi: O mașină, cuprinsă de flăcări, iar un motociclist, la pământ. Cum s-a produs impactul - FOTO/VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787165908-51b2ef56-cb3b-494c-8cfa-2f514def361e.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',short_content:'

Accident grav la Anenii Noi. Un motociclist de 25 de ani a ajuns la spital după ce a pierdut controlul vehiculului într-o curbă și a fost proiectat într-un automobil. Accidentul s-a produs în după - amiaza zilei de 19 august, în apropierea localității Chetrosu. În înregistrarea video se vede cum automobilul arde pe jumătate, iar pe drum se află motociclistul.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787176719,updated_at:1787216842,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:6670,type:'video',url_identifier:'accident-violent-la-anenii-noi-o-mașina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746201,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html'},{article_id:2765507,name:'„Uite cum îi întrec”: un șofer s-a filmat cum fentează ambuteiajul pe acostament, la Chișinău. Poliția s-a autosesizat - VIDEO ',cover_thumb:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787225927-502e7f23-80c4-4f7f-8a84-c6b9535a861a.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',short_content:'

Un șofer s-a filmat în timp ce circula pe acostament pentru a evita ambuteiajul de pe strada Balcani din Chișinău, apoi s-a lăudat cu isprava pe TikTok. În timp ce încălca regula de circulație, un alt șofer a încercat să-i blocheze calea, iar acesta a oprit. Imaginile se încheie în acel moment.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787238300,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:4327,type:'video',url_identifier:'uite-cum-ii-intrec-un-șofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chișinau-poliția-s-a-autosesizat-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746246,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/uite-cum-ii-intrec-un-sofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chisinau-politia-s-a-autosesizat-video---2765507.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/uite-cum-ii-intrec-un-sofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chisinau-politia-s-a-autosesizat-video---2765507.html'},{article_id:2765479,name:'De la 70 la 57 de kilograme în trei luni. Cum a reușit Svetlana Sainsus să slăbească cu ajutorul Colibri Diet - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787209744-7aa91916-be04-4320-aadb-2a3c148e69ae.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',short_content:'

13 kilograme în minus în doar trei luni, de la 70 la 57 de kilograme. Acesta este rezultatul obținut de Svetlana Sainsus după ce a urmat programele alimentare Colibri Diet. Fără pastile, ceaiuri de slăbit sau soluții „minune”, Svetlana a ales un plan alimentar structurat, cu meniuri și porții stabilite, pe care l-a urmat cu consecvență.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787220548,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:1508,site_id:1,views:4296,type:'photo',url_identifier:'de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reușit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:1,wasPromoted:1,order_protv:2746184,order_osp:null,order_ip:null,promoted:1787306880,category:{category_id:1508,link:'articol-comercial',name:'Articol comercial',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html',full_url:'https://protv.md/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html'},{article_id:2765442,name:'„Îmi place cum orașul nostru se transformă”. Locuitorii din Chișinău, entuziasmați de muralul dedicat operei lui Ion Creangă, de pe strada care îi poartă numele - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787156403-4e9d1900-e139-44aa-9257-50da5a3ee87b.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',short_content:'

Un mural dedicat operei lui Ion Creangă a fost realizat pe strada care îi poartă numele, în sectorul Buiucani al capitalei. Lucrarea, cu o lungime de 120 de metri, reunește personaje și scene inspirate din celebra operă „Amintiri din copilărie”. Inițiativa este apreciată de chișinăueni, care spun că astfel de proiecte dau culoare orașului și contribuie la promovarea patrimoniului cultural.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787167216,updated_at:1787167530,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:3680,type:'video',url_identifier:'imi-place-cum-orașul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chișinau-entuziasmați-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746187,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html'},{article_id:2765454,name:'Un copil de 3 ani a căzut de la etajul doi al unui bloc din Bălți: se află în stare gravă la spital',cover_thumb:'2026/08/19/1787164673-566e4463-9443-487e-9e1e-73e6a058f91f.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787164684-8a5b4654-e247-4a34-b842-9e333123dfe9.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',short_content:'

Un copil de 3 ani și 10 luni a fost transportat la Spitalul Clinic Bălți, după ce a căzut de la etajul doi al unui bloc din cartierul Dacia.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787175066,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2459,type:'photo',url_identifier:'un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balți-se-afla-in-stare-grava-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746197,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html'},{article_id:2765446,name:'Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova, „oportunitate” pentru CFM: Guvernul îi asigură pe fermieri că nu le pune în pericol producția - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787159751-4822a6a8-a267-45fa-9c32-a3ca8de3a0f0.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',short_content:'

Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova nu pune în pericol transporturile agricultorilor autohtoni și este, dimpotrivă, o oportunitate pentru Calea Ferată a Moldovei. Asta susțin premierul Vasile Tofan și ministrul Infrastructurii. Declarațiile vin după ce fermierii și-au exprimat îngrijorarea că facilitățile acordate mărfurilor ucrainene ar putea afecta piața internă și au cerut restricționarea tranzitului. Mâine, autoritățile vor avea o ședință cu agricultorii și instituțiile implicate pentru a clarifica situația.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787170558,updated_at:1787170538,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2308,type:'video',url_identifier:'tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-producția-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746183,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html'},{article_id:2765508,name:'Prețurile carburanților cresc vertiginos în Republica Moldova. Șoferii sunt loviți de noi scumpiri - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787226047-279fb1cd-a858-4588-acce-e4f56743de45.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',short_content:'

Șoferii vor plăti mai mult pentru carburanți începând de mâine. Prețurile la benzină și motorină cresc semnificativ, iar scumpirea se va vedea direct la pompă. Benzina se scumpește cu 25 de bani pe litru, în timp ce motorina va costa cu 35 de bani mai mult.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787238360,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2286,type:'photo',url_identifier:'prețurile-carburanților-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-șoferii-sunt-loviți-de-noi-scumpiri-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746241,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/preturile-carburantilor-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-soferii-sunt-loviti-de-noi-scumpiri-foto---2765508.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/preturile-carburantilor-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-soferii-sunt-loviti-de-noi-scumpiri-foto---2765508.html'},{article_id:2765500,name:'Președintele Maia Sandu cere presiune internațională mai mare asupra Rusiei, după o nouă încălcare a spațiului aerian al Republicii Moldova',cover_thumb:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787222297-df4e2fca-faea-4521-9892-0afba1f6641b.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',short_content:'

Președintele Maia Sandu condamnă atacurile rusești asupra Ucrainei și afirmă că spațiul aerian al Republicii Moldova a fost încălcat din nou. Într-un mesaj publicat pe rețelele sociale, șefa statului spune că o dronă a căzut pe teritoriul moldovean și cere o presiune internațională mai mare asupra Rusiei pentru a opri atacurile.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787234160,updated_at:1787234269,old:null,live:null,category_id:5,site_id:1,views:2271,type:'photo',url_identifier:'președintele-maia-sandu-cere-presiune-internaționala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spațiului-aerian-al-republicii-moldova',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746248,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:5,link:'politic',name:'Politic',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/politic/presedintele-maia-sandu-cere-presiune-internationala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spatiului-aerian-al-republicii-moldova---2765500.html',full_url:'https://protv.md/politic/presedintele-maia-sandu-cere-presiune-internationala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spatiului-aerian-al-republicii-moldova---2765500.html'},{article_id:2765461,name:'Din nou, o dronă militară a survolat spațiul aerian al Republicii Moldova. Detaliile ministerului Apărării',cover_thumb:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787203010-d08d904a-f349-413b-a4e9-26bb88231c6c.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',short_content:'

Din nou, un aparat de zbor militar a pătruns în spațiul aerian al Republicii Moldova. O dronă, preliminar identificată ca fiind de tip Shahed 136 (Geran-2), a fost detectată în această dimineață, după ce a survolat ilegal frontiera din Ucraina.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787214600,updated_at:1787214600,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2153,type:'photo',url_identifier:'din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spațiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746213,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html'}],title:'Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte',meta_title:'Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte',show404:false,meta_description:'Se gatesc usor, sunt o varianta ideala de masa cu legume si carne in acelasi timp si permit combinatii inedite de ingrediente dupa preferintele fiecaruia. Frigaruile sunt un fel de mancare de care nu ai cum sa te plictisesti. Iti spunem cateva secrete ca sa fie perfecte data viitoare.',meta_image:'https://assets.protv.md/articles/files/thumbs/700x/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_section:'Cum sa / Guides'}

15 august 2014, ora 08:52

Altfel de carne la gratar. Cum sa faci frigarui perfecte

Se gatesc usor, sunt o varianta ideala de masa cu legume si carne in acelasi timp si permit combinatii inedite de ingrediente dupa preferintele fiecaruia. Frigaruile sunt un fel de mancare de care nu ai cum sa te plictisesti. Iti spunem cateva secrete ca sa fie perfecte data viitoare.

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

1. Pune-le la inmuiat
Daca folosesti bete de frigarui din lemn este nevoie de trucul asta daca nu vrei sa se arda pe gratar. Pune betele in apa rece timp de 30 de minute inainte sa le folosesti. Daca vrei sa fii tot timpul pregatit cu astfel de bete, pune-le la inmuiat, scurge-le, inveleste-le in folie de plasic si tine-le la congelator. Le scoti doar la nevoie!

2. Carnea perfecta
Indiferent ce tip de carne iti place: porc, vita, pui, alege bucati de carne mai grase. In cazul puiului alege pulpe dezosate pe care sa le portionezi in cubulete. Grasimea este esentiala daca nu vrei niste bucati de carne uscate pe gratar. Grasimea este cea care face friptura suculenta. Daca faci frigarui numai din bucati de carne, lasa putin spatiu intre ele pentru a permite rumenirea perfecta.

3. Alege legumele potrivite
Gandeste-te ca toate trebuie sa aiba aproape acelasi timp de gatire. Altfel, desi legumele s-au copt, carnea nu va fi patrunsa. Sau desi ardeii sunt perfecti, bucatile de cartof nu sunt gata.
Cele mai bune legume de folosit la frigarui sunt ceapa, rosiile, ardeii grasi, ciupercile, dovlecelul, vanata, taiate in bucati aproape egale cu cele de carne. Cele mai bune combinatii sunt: pulpa de porc cu dovlecel, pulpa de miel cu ceapa rosie, pulpe de pui cu ciuperci si vita cu ardei gras.

4. Condimenteaza carnea si legumele
Preferintele tale primeaza, dar fii deschis mereu catre noi combinatii. De exemplu, poti amesteca pudra de chili, boia dulce, pudra de usturoi, sare, piper cayenne si chimion macinat pentru un mix picant potrivit pentru carnea de porc. Sau poti amesteca piper Sichuan, seminte de chimion si sare pentru o noua savoare a carnurilor de pui. Foloseste acelasi amestec sau o parte din componentele lui si pentru legume.

Citeste si: Cum sa alegi condimentele potrivite pentru legume

Frigaruile sunt gata in 7-10 minute, pe foc de intesitate medie. Serveste-le calde cu garnituri de orez sau salate de vara

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numărul 079400508.

Cum sa / Guides