Cel mai usor si comod mod de-a psstra diferite alimente este acela de a le pune in frigider. Totusi, ce se intampla daca pui cartofi la rece?
Potrivit specialistilor, se pare ca exista anumite alimente ce nu trebuie tinute niciodata in frigider. Si se pare ca si cartofii fac parte din aceasta categorie.
E bine sa fie pastrati la racoare, dar nu la frig, caci se pare ca, structura acestora chimica se schimba. Se formeaza substante din familia amidelor, ce sunt responsabile de aparitia cancerului. Asa ca, data viitoare cand te grabesti sa bagi cartofii la frigider, mai gandeste-te. Acest lucru iti poate influenta sanatatea.