Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei si trebuie sa-i acordam importanta. Omleta poate fi preparatul perfect cu care sa-ti incepi dimineata: rapid si hranitor. Cum sa faci o omleta delicioasa? Iata reteta celebrului bucatar britanic, Gordon James Ramsay:
Pui ulei intr-o tigaie si il lasi putin sa se incinga. in aceeasi tigaie adaugi 2-3 ciuperci si cateva rosii. Le lasi pe foc circa 3-4 minute si te ocupi de painea prajita. Apoi iei 3 oua pe care le pui intr-o oala, iar dupa gust, adaugi unt.
Pui oala pe foc si amesteci ingredientele cu o spatula. Pentru a iesi o omleta perfecta, este indicat sa nu tii oala constant pe foc. O poti pune din cand in cand pe blatul de la bucatarie, timp in care continui sa amesteci.Dupa ce este gata, adaugi smantana, sare si piper. Pentru un gust mai bun se poate pune arpagic. Amesteci bine si apoi pui omleta pe painea prajita.
Iei rosiile si ciupercile de pe foc, le asezi pe o farfurie, iar preparatul este gata!
Pui oala pe foc si amesteci ingredientele cu o spatula. Pentru a iesi o omleta perfecta, este indicat sa nu tii oala constant pe foc. O poti pune din cand in cand pe blatul de la bucatarie, timp in care continui sa amesteci.Dupa ce este gata, adaugi smantana, sare si piper. Pentru un gust mai bun se poate pune arpagic. Amesteci bine si apoi pui omleta pe painea prajita.
Iei rosiile si ciupercile de pe foc, le asezi pe o farfurie, iar preparatul este gata!