De cate ori vi s-a intamplat sa aruncati ouale din frigider, pentru ca deja trecuse prea mult timp de cand le-ati cumparat si nu mai erau bune? O gospodina a dezvaluit metoda simpla si eficienta pentru a pastra ouale proaspete timp de un an.
Pentru a pastra ouale mai mult timp proaspete, nu trebuie decat sa le inghetati. Daca v-ati gandit sa le bagati la congelator cu tot cu coaja, sa stiti ca nu aceasta este metoda.
Tot ce trebuie sa faceti este sa luati o tava pentru gheata, spargeti ouale si le adaugati fara a utiliza niciun fel de ulei sau spray. Apoi plasati tava in congelator si le lasati la inghetat timp de doua ore, scrie unknownremedy.com.
Odata ce acestea sunt inghetate, scoateti ouale din recipient si le puneti intr-o punga, apoi le puteti depozita fara grija in congelator. Ouale pot fi pastrate asa pana la un an.
Atunci cand aveti nevoie, trebuie doar sa le scoateti si le lasati la temperatura camerei si le puteti utiliza in orice reteta.
Daca doriti sa folositi doar galbenusul sau albusul, luati in considerare inghetarea lor separat.