Esti una din multele persoane care uraste sa curete crevetii? Nu ar trebui. Poti face asta foarte usor, in doar cateva minute. Iata care sunt pasii pe care trebuie sa-i respecti.
Pentru inceput, inlatura-i capul si picioarele. Apoi, urmeaza decorticarea. Cu ajutorul degetelor, inlatura-i coaja. Coada o poti pastra. Apoi, tot ce-ti mai ramane de facut este sa-i inlaturi intestinul.
Vezi cum sa faci toate astea in video-ul de mai jos realizat de Saveur Magazine:
Vezi si retete cu creveti:
- Avocado umplut cu salata de creveti
- Chifla umpluta cu salata de creveti
- Salata de creveti cu avocado si rosii