Un ou fiert contine mai multa vitamina D decat orice aliment din frigider. De aceea, dimineata este recomandat sa mancam un ou la micul dejun, insa trebuie sa acordam atentie si valabilitatii.
Cum ne dam seama daca un ou este proaspat sau vechi? Simplu! Ne folosim de apa!1.Oul foarte proaspat se scufunda complet in apa si ramane pe o parte.2.Oul are in jur de o saptamana daca se scufunda complet in apa, ramane inclinat pe o parte, cu fundul usor mai ridicat decat restul.3.Daca oul are in jur de 3 saptamani, se scufunda in apa, dar in pozite verticala, cu fundul in partea de sus.4.Daca nu se scufunda si ramane la suprafata apei, oul este foarte vechi si nu trebuie sa il mai consumati.