Daca adorati ciocolata si va ingrijorati ca apetitul pentru ea poate reprezenta un risc la adresa sanatatii dumneavoastra, puteti sa uitati de aceasta temere gratie unui nou studiu publicat in Jurnalul Britanic de Nutritie.
Consumul de ciocolata zilnic ar putea preveni aparitia diabetului zaharat tip 2 si rezistenta la insulina, un factor ce sporeste riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, se arata in studiu, potrivit The Telegraph.
Cercetatori de la Institutul de Cercetare in Sanatate Publica din Luxemburg, Facultatea de Medicina Warwick a Universitatii Warwick, Universitatea din Sudul Australiei si Universitatea din Maine au studiat datele provenite de la 1.153 de persoane, cu varstele cuprinse intre 18 si 69 de ani, dupa ce au consumat 100 de grame de ciocolata pe zi. Astfel, cercetatorii au descoperit ca acele persoane prezentau un risc mult mai scazut in ceea ce priveste rezistenta la insulina si afisau imbunatatiri ale productiei de enzime, cele care se fac responsabile de curatarea ficatului de toxine.
Totodata, cei care consumasera 100 de grame de ciocolata zilnic erau mult mai activi si se simteau mai tineri.
“Avand in vedere cercetarile de pana acum, inclusiv studiul nostru, produsele pe baza de cacao ar putea reprezenta o recomandare adicenta in dietele sustinute pentru imbunatatirea sanatatii cardio-metabolice. Este important de deosebit produsele naturale din cacao de cele procesate pentru a evita, pe termen lung, cresterea in greutate”, afirma unul dintre cercetatori.
Cercetatori de la Institutul de Cercetare in Sanatate Publica din Luxemburg, Facultatea de Medicina Warwick a Universitatii Warwick, Universitatea din Sudul Australiei si Universitatea din Maine au studiat datele provenite de la 1.153 de persoane, cu varstele cuprinse intre 18 si 69 de ani, dupa ce au consumat 100 de grame de ciocolata pe zi. Astfel, cercetatorii au descoperit ca acele persoane prezentau un risc mult mai scazut in ceea ce priveste rezistenta la insulina si afisau imbunatatiri ale productiei de enzime, cele care se fac responsabile de curatarea ficatului de toxine.
Totodata, cei care consumasera 100 de grame de ciocolata zilnic erau mult mai activi si se simteau mai tineri.
“Avand in vedere cercetarile de pana acum, inclusiv studiul nostru, produsele pe baza de cacao ar putea reprezenta o recomandare adicenta in dietele sustinute pentru imbunatatirea sanatatii cardio-metabolice. Este important de deosebit produsele naturale din cacao de cele procesate pentru a evita, pe termen lung, cresterea in greutate”, afirma unul dintre cercetatori.