Petru Buiuca iti propune, in fiecare saptamana, o lectie de gatit si o reteta simpla, dar cu multa imaginatie. Saptamana aceasta: paste cu pesto si fructe de mare.
In fiecare saptamana ai "Lectia de gatit cu Petru" si cateva intrebari la care sa raspunzi.
Urmareste clipul de pe pagina concursului pana la final si inscrie-te la tragerea la sorti! Poti castiga un loc la workshop-ul de gatit al lui Petru sau premii surpriza de la Delaco daca raspunzi corect la toate intrebarile!
Reteta de paste cu pesto si fructe de mare:
Ingrediente
- tagliatelle
- calamar si crevete proaspat
- rucola/spanac proaspat – pentru pesto
- miez de lapte tablete
- scortisoara, nucsoara si chilli
- lime
- vin sec / demisec
Vom gati tagliatelle cu fructe de mare! Dar folosim creveti si calamar proaspat. Cum altfel ar merge miezul de lapte natur, varianta mica, la paste?!
O sa ne ajute foarte mult un sos pesto ingenios facut cu verdeturi de sezon! Ca sa scoatem toata nebunia asta in evidenta o sa folosim drept condimente, scoase din tipar, scortisoara, nucsoara si chili! Da! Da! Da! Si lime ...doar un pic...sa iti aduca aminte de ce ai ales de la bun inceput ceva fresh pe toata linia...incepand cu fructele de mare si terminand cu Miez de Lapte!