Un mar pe zi tine grasimea la distanta, potrivit unui nou studiu, publicat in revista Food Chemistry
Cum e posibil: fibrele si polifenolii din mere raman nedigerate si fermenteaza in intestine, creand bacterii sanatoase care ajuta la mentinerea unei greutati corporale sanatoase. Mentinerea echilibrului microbian reduce inflamatia cronica, una dintre cauzele obezitatii, si ajuta la mentinerea senzatiei de satietate.
“Oamenii obezi au un dezechilibru intestinal. Asa ca schimbarea bacteriilor din intestine poate ajuta la slabit. in cadrul studiului, soarecii de laborator obezi hraniti cu computi din mere au ajuns sa aiba aceleasi bacterii in intestine ca soarecii cu greutate normala”, a explicat autoarea studiului Giuliana Noratto.