Daca vrei sa pregatesti un piure foarte gustos, ai la indemana un truc geniala pe care probabil nu l-ai mai incercat pana acum.
Potrivit unor bucatari, greseala pe care aproape toti o facem cand gatim cartofi este ca aruncam apa in care au fiert.
In schimb, fierbe cartofii intr-un amestec de lapte, smantana si unt.
Cand cartofii devin moi, strecoara-i si lasa lichidul sa mai fiarba putin, La final, amesteca-l din nou cu cartofii sfaramati, scrie Realitatea.net.