La 30 de grade cu plus inghetata, de orice fel, are toate sansele sa se transforme rapid intr-o supa inainte sa o sevesti la masa. Uite ce trucuri pot sa te scoata din incurcatura.
Cel mai neplacut moment in care ti se poate topi inghetata este la o petrecere, cand incerci sa servesti pe toata lumea in acelasi timp cu o cupa de inghetata buna. Pana sa ajungi sa umpli ultimul recipient, primele cupe puse in boluri sunt deja topite.
Ca sa scapi de problema ai doua solutii:
- Sa tii la congelator pentru cateva minute (sau peste noapte) bolurile pentru inghetata. Astfel, recipientele vor fi reci si se vor mentine asa minute bune, pastrand inghetata intacta.
- Sa scoti deja cupe (bile) de inghetata si sa le ai pregatite din timp. Asta iti va salva cel putin 10 minute cand esti grabit sa servesti pe toata lumea. Cu un dispozitiv special pune bile de inghetata in cupe si pune-le asa la congelator. La momentul desertului le scoti direct pe tava si le servesti invitatilor.