Mousse-ul de ciocolata e ravnit de toti pofticiosii. Iti propunem o varianta mai simpla si mai sanatoasa. Descopera un desert rapid, potrivit pentru diabetici, pentru cei care tin dieta sau pentru cei care au adoptat stilul de viata raw vegan.
Ingrediente:
- 1 lingurita extract vanilie
- optional: seminte de chia sau fulgi migdale
- 2 lingurite indulcitor stevia
- 60ml lapte de cocos sau lapte de migdale
- 30g cacao
- 1 avocado
Mod de preparare:
Paseaza avocado cu un blender pana obtii un piure.
Amesteca cacaua in laptele folosit si apoi adauga peste avocado. Adauga stevia si extractul de vanilie si fulgi de migdale daca doresti. Incorporeaza-le.
Pune mousse-ul in doua pahare, decoreaza cu fulgi de migdale sau seminte de chia si pune la frigider pana inainte de servire.
Sursa reteta si foto: Mind Body Green