Ai auzit cu siguranta de ou posat, dar stii ce inseamna, cum se pregateste, te crezi in stare sa faci si tu acasa, in bucataria proprie? Exista mai multe modalitati de a posa un ou, insa noi ti-o prezentam pe cea mai simpla.
In loc sa torni albusul si galbenusul in apa fiarta cu otet si sa risti sa se imprastie pentru ca nu poti forma un vartej ca la carte cu lingura, exista o solutie care te scuteste de batai de cap si la care ai mari sanse de reusita. Iei o folie alimentara si o asezi pe o cana, o ungi cu putin ulei, dupa care spargi oul deasupra. Legi bine folia, pentru ca apa sa nu patrunda inauntru si pui oul la fiert. Ai nevoie de doar trei-patru minute de asteptare apoi, pentru ca trebuie sa fie moale, galbenusul trebuie sa se scurga apetisant atunci cand il sfarami cu furculita.
Extra: Pentru un plus de gust si de aroma, poti adauga ierburi uscate, condimente si sare pe folie, inainte de a sparge oul in ea.