Daca tigaia de fonta nu este ”pre-asezonata”, atunci iti recomandam sa o asezonezi conform instructiunilor cu care vine la pachet. Dar ca idee, asezonarea este procedeul prin care tigaia este acoperita cu un strat de grasime (in general se foloseste ulei) pentru ca mancarea sa nu se poata lipi de suprafata ei.
\r\n\r\n
Poate fi folosita pe orice sursa de caldura.
\r\n
Poti folosi tigaia de fonta pe aragaz (fie ca este electric, pe gaz sau cu inductie), in cuptor, pe gratar sau chiar pe foc de lemne.
\r\n
\r\n
Retine caldura.
\r\n
Tigaia de fonta se incinge foarte repede, iar caldura se distribuie uniform pe suprafata ei, inclusiv pe maner, asa ca ai grija! De asemenea, tine minte ca va ramane fierbinte timp de cateva minute bune dupa ce ai terminat de gatit.
\r\n\r\n
Este sensibila la alimentele acide.
\r\n
Rosiile, citricele sau chiar fasolea nu sunt tocmai benefice pentru tigaia de fonta. Acidul din aceste alimente poate distruge stratul de asezonare.
\r\n\r\n
Trebuie uscata de fiecare data.
\r\n
Chiar daca tigaia de fonta este dura la exterior, pe suprafata ei pot aparea foarte usor urme de rugina daca nu este uscata complet dupa ce este spalata.
\r\n\r\n
Trebuie incalzita treptat.
\r\n
Este recomandat sa incalzesti tigaia de fonta la foc mediu si sa o mentii fierbinte. Daca o pui pe foc mare, mancarea se poate lipi sau chiar arde.
\r\n\r\n
Depoziteaz-o cu grija.
\r\n
Daca depozitezi tigaia de fonta intr-un dulap impreuna cu alte vase de bucatarie, acoper-o cu un prosop de hartie pentru a ii proteja stratul de asezonare.
\r\n\r\n
O poti curata oricand.
\r\n
Sa presupunem ca ai uitat tigaia in apa cu detergent o noapte intreaga. Desi ai putea sa crezi ca tigaia este complet ruginita si nu mai este buna de nimic, trebuie sa stii ca inca poate fi curatata - are nevoie de o spalare intensa si de o asezonare in cuptor.
\r\n\r\n
Ar trebui sa reziste o viata intreaga.
\r\n
Cu ingrijirea corecta, o tigaie de fonta poate rezista zeci de ani, iar foarte multa lume crede ca aceste tigai devin mai bune pe masura ce se invechesc si trec prin mai multe asezonari.
',socials:null,photoUrl:'2025/11/05/protv.png-1762332307cc81d3c3-f3d0-44b3-89e1-78e944fc40d2.webp',isContactPage:1,pageUrl:'pro-tv',facebookUrl:null,instagramUrl:null,tictokUrl:null,deleted_at:null,expertise:null}}],articleUpdates:[],article_gallery:[{article_gallery_id:482236,article_id:2138861,name:'4859251.jpg',position:null,title:' ',old:1,procesed:1,source:null}],article_tags:[],long_link:'/in-bucataria-ta/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta---2138861.html',full_url:'https://protv.md/in-bucataria-ta/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta---2138861.html',url_identifier_normalized:'10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta',cover_thumb_sm:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/140x100/4859251.jpg',cover_thumb_md:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/320x180/4859251.jpg',cover_thumb_lg:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/680x400/4859251.jpg',meta_title:'10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta',meta_description:'O tigaie de fonta nu trebuie sa lipseasca din bucataria unui pasionat de gatit. Asa ca daca ti-ai cumparat o astfel de tigaie sau daca ai primit una cadou, felicitari! ',articleSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'NewsArticle',description:'O tigaie de fonta nu trebuie sa lipseasca din bucataria unui pasionat de gatit. Asa ca daca ti-ai cumparat o astfel de tigaie sau daca ai primit una cadou, felicitari! ',headline:'10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta',author:{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]},datePublished:'2018-01-30T11:20:16.000Z',dateModified:'2018-01-30T11:20:16.000Z',mainEntityOfPage:'https://protv.md/in-bucataria-ta/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta---2138861.html',articleSection:'In Bucataria ta',image:'https://assets.protv.md/articles/images/original/4859251.jpg',publisher:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher',name:'Pro TV Chișinău',alternateName:['PROTV.MD','Pro TV Moldova','ProTV Chisinau','protv','Pro TV'],url:'https://protv.md',logo:{'@type':'ImageObject',url:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',width:151,height:48,contentUrl:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png'},foundingDate:'1999-09-03',sameAs:['https://www.facebook.com/protvchisinau/','https://www.youtube.com/@protvchisinau5284','https://www.instagram.com/protv_chisinau/','https://www.tiktok.com/@protvchisinau','https://t.me/+vHuIDkKPV4VkNzEy'],publishingPrinciples:'https://protv.md/codul-deontologic',diversityPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',ethicsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',masthead:'https://protv.md/codul-deontologic',correctionsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',verificationFactCheckingPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic'}},breadcrumbSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'BreadcrumbList',mainEntityOfPage:'https://protv.md/in-bucataria-ta/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta---2138861.html',itemListElement:[{'@type':'ListItem',position:1,name:'Acasă',item:'https://protv.md'},{'@type':'ListItem',position:2,name:'In Bucataria ta',item:'https://protv.md/in-bucataria-ta'},{'@type':'ListItem',position:3,name:'10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta',item:'https://protv.md/in-bucataria-ta/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-tigaia-de-fonta---2138861.html'}]},faqSchemaOrg:null,authorSchemaOrg:[{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]}],articleVideoObjectSchemaOrg:{}},similarArticles:[{article_id:2765494,name:'Final tragic în cazul accidentului de la Anenii Noi: motociclistul de 25 de ani a murit la spital',cover_thumb:'2026/08/20/1787217396-a8a1a716-a8da-43f7-98fc-eceb91ce779a.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787217387-6acaf5a7-7321-44c0-883e-c7ce0b483287.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',short_content:'
Motociclistul de 25 de ani, implicat în accidentul produs ieri în apropierea localității Chetrosu, raionul Anenii Noi, a murit la spital. Tânărul a fost grav rănit după ce a pierdut controlul motocicletei într-o curbă, a căzut pe carosabil și a fost proiectat într-un automobil. Acesta a fost transportat la spital, însă ulterior a decedat. Informația a fost precizată pentru PRO TV de responsabilii de la poliție.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787228211,updated_at:1787229360,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:7558,type:'photo',url_identifier:'final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746231,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html'},{article_id:2765507,name:'„Uite cum îi întrec”: un șofer s-a filmat cum fentează ambuteiajul pe acostament, la Chișinău. Poliția s-a autosesizat - VIDEO ',cover_thumb:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787225927-502e7f23-80c4-4f7f-8a84-c6b9535a861a.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787225917-d18a2f73-71bf-42f3-bd8c-90417db77482.webp',short_content:'
Un șofer s-a filmat în timp ce circula pe acostament pentru a evita ambuteiajul de pe strada Balcani din Chișinău, apoi s-a lăudat cu isprava pe TikTok. În timp ce încălca regula de circulație, un alt șofer a încercat să-i blocheze calea, iar acesta a oprit. Imaginile se încheie în acel moment.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787238300,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:5844,type:'video',url_identifier:'uite-cum-ii-intrec-un-șofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chișinau-poliția-s-a-autosesizat-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746253,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/uite-cum-ii-intrec-un-sofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chisinau-politia-s-a-autosesizat-video---2765507.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/uite-cum-ii-intrec-un-sofer-s-a-filmat-cum-fenteaza-ambuteiajul-pe-acostament-la-chisinau-politia-s-a-autosesizat-video---2765507.html'},{article_id:2765479,name:'De la 70 la 57 de kilograme în trei luni. Cum a reușit Svetlana Sainsus să slăbească cu ajutorul Colibri Diet - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787209744-7aa91916-be04-4320-aadb-2a3c148e69ae.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',short_content:'
13 kilograme în minus în doar trei luni, de la 70 la 57 de kilograme. Acesta este rezultatul obținut de Svetlana Sainsus după ce a urmat programele alimentare Colibri Diet. Fără pastile, ceaiuri de slăbit sau soluții „minune”, Svetlana a ales un plan alimentar structurat, cu meniuri și porții stabilite, pe care l-a urmat cu consecvență.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787220548,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:1508,site_id:1,views:4915,type:'photo',url_identifier:'de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reușit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:1,wasPromoted:1,order_protv:2746184,order_osp:null,order_ip:null,promoted:1787306880,category:{category_id:1508,link:'articol-comercial',name:'Articol comercial',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html',full_url:'https://protv.md/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html'},{article_id:2765500,name:'Președintele Maia Sandu cere presiune internațională mai mare asupra Rusiei, după o nouă încălcare a spațiului aerian al Republicii Moldova',cover_thumb:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787222297-df4e2fca-faea-4521-9892-0afba1f6641b.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787222287-f3aa6d74-b5a3-4ad1-abe7-bebf1ce1f930.webp',short_content:'
Președintele Maia Sandu condamnă atacurile rusești asupra Ucrainei și afirmă că spațiul aerian al Republicii Moldova a fost încălcat din nou. Într-un mesaj publicat pe rețelele sociale, șefa statului spune că o dronă a căzut pe teritoriul moldovean și cere o presiune internațională mai mare asupra Rusiei pentru a opri atacurile.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787234160,updated_at:1787234269,old:null,live:null,category_id:5,site_id:1,views:3199,type:'photo',url_identifier:'președintele-maia-sandu-cere-presiune-internaționala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spațiului-aerian-al-republicii-moldova',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746260,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:5,link:'politic',name:'Politic',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/politic/presedintele-maia-sandu-cere-presiune-internationala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spatiului-aerian-al-republicii-moldova---2765500.html',full_url:'https://protv.md/politic/presedintele-maia-sandu-cere-presiune-internationala-mai-mare-asupra-rusiei-dupa-o-noua-incalcare-a-spatiului-aerian-al-republicii-moldova---2765500.html'},{article_id:2765508,name:'Prețurile carburanților cresc vertiginos în Republica Moldova. Șoferii sunt loviți de noi scumpiri - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787226047-279fb1cd-a858-4588-acce-e4f56743de45.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787226036-4cdd5aed-3420-40d4-9098-d35167348a81.webp',short_content:'
Șoferii vor plăti mai mult pentru carburanți începând de mâine. Prețurile la benzină și motorină cresc semnificativ, iar scumpirea se va vedea direct la pompă. Benzina se scumpește cu 25 de bani pe litru, în timp ce motorina va costa cu 35 de bani mai mult.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787238360,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2891,type:'photo',url_identifier:'prețurile-carburanților-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-șoferii-sunt-loviți-de-noi-scumpiri-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746242,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/preturile-carburantilor-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-soferii-sunt-loviti-de-noi-scumpiri-foto---2765508.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/preturile-carburantilor-cresc-vertiginos-in-republica-moldova-soferii-sunt-loviti-de-noi-scumpiri-foto---2765508.html'},{article_id:2765461,name:'Din nou, o dronă militară a survolat spațiul aerian al Republicii Moldova. Detaliile ministerului Apărării',cover_thumb:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787203010-d08d904a-f349-413b-a4e9-26bb88231c6c.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',short_content:'
Din nou, un aparat de zbor militar a pătruns în spațiul aerian al Republicii Moldova. O dronă, preliminar identificată ca fiind de tip Shahed 136 (Geran-2), a fost detectată în această dimineață, după ce a survolat ilegal frontiera din Ucraina.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787214600,updated_at:1787214600,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2185,type:'photo',url_identifier:'din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spațiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746212,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html'},{article_id:2765485,name:'Resturi de dronă, găsite în Moldova după atacurile rusești asupra portului Reni. MAI vine cu detalii și imagini de la locul exploziilor - FOTO',cover_thumb:'2026/08/20/1787213538-bf02c108-f4b4-4c7d-8b47-ec5d1cc93387.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787213538-bf02c108-f4b4-4c7d-8b47-ec5d1cc93387.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787213547-f715f52c-3595-466b-9873-61f68eec8b59.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787213538-bf02c108-f4b4-4c7d-8b47-ec5d1cc93387.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787213538-bf02c108-f4b4-4c7d-8b47-ec5d1cc93387.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787213538-bf02c108-f4b4-4c7d-8b47-ec5d1cc93387.webp',short_content:'
Resturi ale unei drone au fost găsite în această dimineață pe teritoriul Republicii Moldova, în apropierea frontierei cu Ucraina, după atacurile rusești asupra infrastructurii portuare din zona Reni. Potrivit Ministerului Afacerilor Interne, în aceeași zonă a fost înregistrată și o explozie care a provocat un incendiu de vegetație pe teritoriul țării noastre.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787225760,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2072,type:'photo',url_identifier:'resturi-de-drona-gasite-in-moldova-dupa-atacurile-rusești-asupra-portului-reni-mai-vine-cu-detalii-și-imagini-de-la-locul-exploziilor-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746248,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/resturi-de-drona-gasite-in-moldova-dupa-atacurile-rusesti-asupra-portului-reni-mai-vine-cu-detalii-si-imagini-de-la-locul-exploziilor-foto---2765485.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/resturi-de-drona-gasite-in-moldova-dupa-atacurile-rusesti-asupra-portului-reni-mai-vine-cu-detalii-si-imagini-de-la-locul-exploziilor-foto---2765485.html'},{article_id:2765489,name:'Taxa de 48 de bani pentru stocurile de urgență de carburanți, amânată din nou? Precizările ministrului Energiei',cover_thumb:'2026/08/20/1787214728-025dbf2e-17b0-41ae-9322-7c0ded3c2ccf.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787214728-025dbf2e-17b0-41ae-9322-7c0ded3c2ccf.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787214740-173ff658-d546-4628-91ae-f231ea4bcdd3.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787214728-025dbf2e-17b0-41ae-9322-7c0ded3c2ccf.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787214728-025dbf2e-17b0-41ae-9322-7c0ded3c2ccf.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787214728-025dbf2e-17b0-41ae-9322-7c0ded3c2ccf.webp',short_content:'
Taxa de 48 de bani pentru fiecare litru de benzină și motorină, destinată creării stocurilor de urgență de carburanți ale Republicii Moldova, ar putea fi amânată din nou. Măsura urma inițial să fie aplicată de la 1 august, însă termenul a fost ulterior mutat pentru 1 septembrie. Ministrul Energiei, Dorin Junghietu, a declarat, în cadrul unei emisiuni la Realitatea TV, că autoritățile evaluează situația de pe piață și ar putea prelungi termenul de aplicare.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787228280,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2028,type:'photo',url_identifier:'taxa-de-48-de-bani-pentru-stocurile-de-urgența-de-carburanți-amanata-din-nou-precizarile-ministrului-energiei',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746224,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/taxa-de-48-de-bani-pentru-stocurile-de-urgenta-de-carburanti-amanata-din-nou-precizarile-ministrului-energiei---2765489.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/taxa-de-48-de-bani-pentru-stocurile-de-urgenta-de-carburanti-amanata-din-nou-precizarile-ministrului-energiei---2765489.html'},{article_id:2765499,name:'Alegerea Baronului Soroca va avea loc pe 22 august: comunitatea este invitată la evenimentul de la Palatul de Cultură',cover_thumb:'2026/08/20/1787221722-57b9baa8-7f77-4ac8-b36f-9a6277db7933.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787221722-57b9baa8-7f77-4ac8-b36f-9a6277db7933.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787221738-4d4b1e5f-506f-48d5-aefa-cd3b15c5b76f.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787221722-57b9baa8-7f77-4ac8-b36f-9a6277db7933.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787221722-57b9baa8-7f77-4ac8-b36f-9a6277db7933.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787221722-57b9baa8-7f77-4ac8-b36f-9a6277db7933.webp',short_content:'
Sâmbătă, 22 august, la Soroca va avea loc alegerea Baronului Soroca. Evenimentul este programat pentru ora 11:00 și se va desfășura la Palatul de Cultură din municipiu. Anunțul a fost făcut de președintele Asociației Republicane „Bare-Rom”, Robert Cerari.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787233200,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:1930,type:'photo',url_identifier:'alegerea-baronului-soroca-va-avea-loc-pe-22-august-comunitatea-este-invitata-la-evenimentul-de-la-palatul-de-cultura',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746227,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/alegerea-baronului-soroca-va-avea-loc-pe-22-august-comunitatea-este-invitata-la-evenimentul-de-la-palatul-de-cultura---2765499.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/alegerea-baronului-soroca-va-avea-loc-pe-22-august-comunitatea-este-invitata-la-evenimentul-de-la-palatul-de-cultura---2765499.html'},{article_id:2765458,name:'Nou atac major asupra Kievului, soldat cu 8 morți și zeci de răniți',cover_thumb:'2026/08/20/1787202461-468d7c44-f5a1-4229-8c90-1f8d4e470059.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787202461-468d7c44-f5a1-4229-8c90-1f8d4e470059.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787202506-c9069508-96c5-4336-a1ab-a32d0fde5718.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787202461-468d7c44-f5a1-4229-8c90-1f8d4e470059.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787202461-468d7c44-f5a1-4229-8c90-1f8d4e470059.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787202461-468d7c44-f5a1-4229-8c90-1f8d4e470059.webp',short_content:'
Cel puțin opt persoane au fost ucise în noaptea de miercuri spre joi la Kiev și încă una în regiunea din jurul capitalei ucrainene în urma loviturilor aeriene rusești, au declarat joi dimineață autoritățile locale, citate de AFP.
',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787213314,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:1549,site_id:1,views:1874,type:'photo',url_identifier:'nou-atac-major-asupra-kievului-soldat-cu-8-morți-și-zeci-de-raniți',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746211,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:1549,link:'ucraina',name:'Ucraina',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/ucraina/nou-atac-major-asupra-kievului-soldat-cu-8-morti-si-zeci-de-raniti---2765458.html',full_url:'https://protv.md/ucraina/nou-atac-major-asupra-kievului-soldat-cu-8-morti-si-zeci-de-raniti---2765458.html'}],title:'10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta',meta_title:'10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta',show404:false,meta_description:'O tigaie de fonta nu trebuie sa lipseasca din bucataria unui pasionat de gatit. Asa ca daca ti-ai cumparat o astfel de tigaie sau daca ai primit una cadou, felicitari! ',meta_image:'https://assets.protv.md/articles/files/thumbs/700x/4859251.jpg',meta_section:'In Bucataria ta'}
30 ianuarie 2018, ora 11:20
10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre tigaia de fonta
O tigaie de fonta nu trebuie sa lipseasca din bucataria unui pasionat de gatit. Asa ca daca ti-ai cumparat o astfel de tigaie sau daca ai primit una cadou, felicitari!
Vei gati fripturi de vita, frittata sau tarte delicioase. Dar pe langa toate astea, trebuie sa tii cont ca o tigaie de fonta trebuie intretinuta bine pentru a rezista cat mai mult timp. Iata 10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre prima ta tigaie de fonta.
Curat-o inainte de prima utilizare.
Inainte sa folosesti pentru prima oara o tigaie de fonta, iti recomandam sa o speli. Este, de altfel, singura data cand ar trebui sa o speli cu detergent de vase. Dupa aceea, sterge tigaia cu o carpa moale.
Trebuie asezonata.
Daca tigaia de fonta nu este ”pre-asezonata”, atunci iti recomandam sa o asezonezi conform instructiunilor cu care vine la pachet. Dar ca idee, asezonarea este procedeul prin care tigaia este acoperita cu un strat de grasime (in general se foloseste ulei) pentru ca mancarea sa nu se poata lipi de suprafata ei.
Poate fi folosita pe orice sursa de caldura.
Poti folosi tigaia de fonta pe aragaz (fie ca este electric, pe gaz sau cu inductie), in cuptor, pe gratar sau chiar pe foc de lemne.
Retine caldura.
Tigaia de fonta se incinge foarte repede, iar caldura se distribuie uniform pe suprafata ei, inclusiv pe maner, asa ca ai grija! De asemenea, tine minte ca va ramane fierbinte timp de cateva minute bune dupa ce ai terminat de gatit.
Este sensibila la alimentele acide.
Rosiile, citricele sau chiar fasolea nu sunt tocmai benefice pentru tigaia de fonta. Acidul din aceste alimente poate distruge stratul de asezonare.
Trebuie uscata de fiecare data.
Chiar daca tigaia de fonta este dura la exterior, pe suprafata ei pot aparea foarte usor urme de rugina daca nu este uscata complet dupa ce este spalata.
Trebuie incalzita treptat.
Este recomandat sa incalzesti tigaia de fonta la foc mediu si sa o mentii fierbinte. Daca o pui pe foc mare, mancarea se poate lipi sau chiar arde.
Depoziteaz-o cu grija.
Daca depozitezi tigaia de fonta intr-un dulap impreuna cu alte vase de bucatarie, acoper-o cu un prosop de hartie pentru a ii proteja stratul de asezonare.
O poti curata oricand.
Sa presupunem ca ai uitat tigaia in apa cu detergent o noapte intreaga. Desi ai putea sa crezi ca tigaia este complet ruginita si nu mai este buna de nimic, trebuie sa stii ca inca poate fi curatata - are nevoie de o spalare intensa si de o asezonare in cuptor.
Ar trebui sa reziste o viata intreaga.
Cu ingrijirea corecta, o tigaie de fonta poate rezista zeci de ani, iar foarte multa lume crede ca aceste tigai devin mai bune pe masura ce se invechesc si trec prin mai multe asezonari.
Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numărul 079400508.
