Am scos apoi prajitura din cuptor ( nu trebuie sa fie coapta bine, in mijloc trebuie sa fie aproape cruda ) am turnat bezeaua peste, am  intins-o usor cu o lingura si am mai dat-o la cuptor pana cand a prins, deasupra, o usoara culoare aurie. Dupa aceea am  scos-o din cuptor si am pus glazura de ciocolata deasupra (am topit ciocolata cu 2 linguri de lapte). Asta e tot. Enjoy!

Elena Lasconi este castigatoarea MasterChef - Proba Celebritatii. O poti urmari si pe blogul personal, elenalasconi.ro.

',cover_thumb:'2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',article_source:'Foostory.ro',article_source_url:'http://www.foodstory.ro',url_identifier:'reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume',created_at:1430909389,published_at:1430909389,updated_at:null,old:1,category_id:18,site_id:1,type:null,published:null,promoted:null,toPromotedSlider:null,views:80,status:'published',programed_at:null,order_protv:2409840,order_perfecte:null,order_sg:null,order_ip:null,order_osp:null,order_gsd:null,order_isanatate:null,key:null,event:null,views_video:0,old_id:953601,procesed:1,'static':null,sources:null,live:null,box_id:null,url_identifier_extern:null,video_cover_imported:null,contentTypeId:null,cover_thumb_202:null,cover_thumb_165:null,cover_thumb_067:null,shortLink:null,cover_thumb_081:null,cover_thumb_177:null,wasPromoted:null,autoPlayLive:null,coverThumbTitle:null,coverThumbSource:null,keywords:[],faq:[],url_identifier_locked:0,category:{category_id:18,name:'In Bucataria ta',parent_category_id:712,link:'in-bucataria-ta',position:0,published:'Y',site_id:6,is_mobi:'N',is_desktop:'Y',order_mobi:35,order_desktop:50,color:null,old_id:null,ad_billboard:null,ad_intext:null,ad_standard:null,hidden:0,description:null,pageTitle:null},site:{site_id:1,name:'Pro TV',link_desktop:'https://protv.md',logo:'2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',permaname:'proTv',order_column:'order_protv'},contentType:undefined,articleAuthors:[{id:193675,articleId:953601,authorId:3,author:{id:3,metaTitle:null,metaDescription:null,fullName:'PRO TV',description:'

PRO TV

',socials:null,photoUrl:'2025/11/05/protv.png-1762332307cc81d3c3-f3d0-44b3-89e1-78e944fc40d2.webp',isContactPage:1,pageUrl:'pro-tv',facebookUrl:null,instagramUrl:null,tictokUrl:null,deleted_at:null,expertise:null}}],articleUpdates:[],article_gallery:[],article_tags:[],long_link:'/in-bucataria-ta/reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume---953601.html',full_url:'https://protv.md/in-bucataria-ta/reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume---953601.html',url_identifier_normalized:'reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume',cover_thumb_sm:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/140x100/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_md:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/320x180/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',cover_thumb_lg:'http://assets.protv.md/articles/files/thumbs/680x400/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_title:'Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume',meta_description:'Va marturisesc ca in decursul timpului am facut zeci de retete de negresa care mai de care mai sofisticate. Retete care poarta semnatura unor chefi celebri dar si retete culese din popor. Reteta asta am cules-o de la o gospodina din Hateg, orasul meu natal, in urma cu mai bine de 25 de ani si de fiecare data cand am facut-o toata lumea era in extaz.',articleSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'NewsArticle',description:'Va marturisesc ca in decursul timpului am facut zeci de retete de negresa care mai de care mai sofisticate. Retete care poarta semnatura unor chefi celebri dar si retete culese din popor. Reteta asta am cules-o de la o gospodina din Hateg, orasul meu natal, in urma cu mai bine de 25 de ani si de fiecare data cand am facut-o toata lumea era in extaz.',headline:'Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume',author:{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]},datePublished:'2015-05-06T10:49:49.000Z',dateModified:'2015-05-06T10:49:49.000Z',mainEntityOfPage:'https://protv.md/in-bucataria-ta/reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume---953601.html',articleSection:'In Bucataria ta',image:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',publisher:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher',name:'Pro TV Chișinău',alternateName:['PROTV.MD','Pro TV Moldova','ProTV Chisinau','protv','Pro TV'],url:'https://protv.md',logo:{'@type':'ImageObject',url:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png',width:151,height:48,contentUrl:'https://assets.protv.md/articles/images/original/2025/09/18/Logositeprotvmare1-1758187928f3a609a1-3863-4cc3-a722-ce601dd99414.png'},foundingDate:'1999-09-03',sameAs:['https://www.facebook.com/protvchisinau/','https://www.youtube.com/@protvchisinau5284','https://www.instagram.com/protv_chisinau/','https://www.tiktok.com/@protvchisinau','https://t.me/+vHuIDkKPV4VkNzEy'],publishingPrinciples:'https://protv.md/codul-deontologic',diversityPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',ethicsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',masthead:'https://protv.md/codul-deontologic',correctionsPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic',verificationFactCheckingPolicy:'https://protv.md/codul-deontologic'}},breadcrumbSchemaOrg:{'@context':'https://schema.org','@type':'BreadcrumbList',mainEntityOfPage:'https://protv.md/in-bucataria-ta/reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume---953601.html',itemListElement:[{'@type':'ListItem',position:1,name:'Acasă',item:'https://protv.md'},{'@type':'ListItem',position:2,name:'In Bucataria ta',item:'https://protv.md/in-bucataria-ta'},{'@type':'ListItem',position:3,name:'Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume',item:'https://protv.md/in-bucataria-ta/reteta-elena-lasconi-cea-mai-buna-negresa-din-lume---953601.html'}]},faqSchemaOrg:null,authorSchemaOrg:[{'@context':'https://schema.org','@type':'Person','@id':'https://protv.md/autor/pro-tv',url:'https://protv.md/autor/pro-tv',name:'PRO TV',description:'',image:{'@type':'ImageObject',url:''},jobTitle:'Redactor de stiri',worksFor:{'@type':'NewsMediaOrganization','@id':'https://protv.md/#publisher'},sameAs:[]}],articleVideoObjectSchemaOrg:{}},similarArticles:[{article_id:2765455,name:'Accident violent la Anenii Noi: O mașină, cuprinsă de flăcări, iar un motociclist, la pământ. Cum s-a produs impactul - FOTO/VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787165908-51b2ef56-cb3b-494c-8cfa-2f514def361e.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787165898-f2089874-cdb4-4b4f-9694-e5d50fae18ce.webp',short_content:'

Accident grav la Anenii Noi. Un motociclist de 25 de ani a ajuns la spital după ce a pierdut controlul vehiculului într-o curbă și a fost proiectat într-un automobil. Accidentul s-a produs în după - amiaza zilei de 19 august, în apropierea localității Chetrosu. În înregistrarea video se vede cum automobilul arde pe jumătate, iar pe drum se află motociclistul. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787176719,updated_at:1787216842,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:5767,type:'video',url_identifier:'accident-violent-la-anenii-noi-o-mașina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746201,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/accident-violent-la-anenii-noi-o-masina-cuprinsa-de-flacari-iar-un-motociclist-la-pamant-imagini-surprinse-de-martori-video---2765455.html'},{article_id:2765494,name:'Final tragic în cazul accidentului de la Anenii Noi: motociclistul de 25 de ani a murit la spital',cover_thumb:'2026/08/20/1787217396-a8a1a716-a8da-43f7-98fc-eceb91ce779a.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787217387-6acaf5a7-7321-44c0-883e-c7ce0b483287.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787217377-f666bffa-a411-41b5-8c17-db664b97c0be.webp',short_content:'

Motociclistul de 25 de ani, implicat în accidentul produs ieri în apropierea localității Chetrosu, raionul Anenii Noi, a murit la spital. Tânărul a fost grav rănit după ce a pierdut controlul motocicletei într-o curbă, a căzut pe carosabil și a fost proiectat într-un automobil. Acesta a fost transportat la spital, însă ulterior a decedat. Informația a fost precizată pentru PRO TV de responsabilii de la poliție.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787228211,updated_at:1787229360,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:4519,type:'photo',url_identifier:'final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746227,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/final-tragic-in-cazul-accidentului-de-la-anenii-noi-motociclistul-de-25-de-ani-a-murit-la-spital---2765494.html'},{article_id:2765442,name:'„Îmi place cum orașul nostru se transformă”. Locuitorii din Chișinău, entuziasmați de muralul dedicat operei lui Ion Creangă, de pe strada care îi poartă numele - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787156403-4e9d1900-e139-44aa-9257-50da5a3ee87b.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787156328-45a1b9ca-8f91-48d5-b935-48795969018b.webp',short_content:'

Un mural dedicat operei lui Ion Creangă a fost realizat pe strada care îi poartă numele, în sectorul Buiucani al capitalei. Lucrarea, cu o lungime de 120 de metri, reunește personaje și scene inspirate din celebra operă „Amintiri din copilărie”. Inițiativa este apreciată de chișinăueni, care spun că astfel de proiecte dau culoare orașului și contribuie la promovarea patrimoniului cultural.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787167216,updated_at:1787167530,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:3496,type:'video',url_identifier:'imi-place-cum-orașul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chișinau-entuziasmați-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746187,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/imi-place-cum-orasul-nostru-se-transforma-locuitorii-din-chisinau-entuziasmati-de-muralul-dedicat-operei-lui-ion-creanga-de-pe-strada-care-ii-poarta-numele-video---2765442.html'},{article_id:2765428,name:'Guvernul propune comasarea unor agenții pentru a face față costurilor legii salarizării. Vasile Tofan: „Trebuie să avem curajul”\n',cover_thumb:'2026/08/19/1787145519-3b694ced-63a3-4267-b9dc-09f5d01ac97e.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787145515-17ec0753-6a0d-40ce-b571-b6af3c87d5fd.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787142014-b69c2ae7-5134-4b9d-b651-8c7c980c24ba.webp',short_content:'

Guvernul vrea să reducă numărul agențiilor de stat și să comaseze unele dintre instituții, pentru a diminua cheltuielile din sectorul public și a face loc în buget pentru majorările salariale prevăzute de noua lege a salarizării. Premierul Vasile Tofan recunoaște că măsurile ar putea provoca rezistență din partea instituțiilor, dar spune că Executivul trebuie să aibă „curajul” să reducă ineficiența și risipa din sectorul public.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787152848,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:3403,type:'photo',url_identifier:'guvernul-propune-comasarea-unor-agenții-pentru-a-face-fața-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746152,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/guvernul-propune-comasarea-unor-agentii-pentru-a-face-fata-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul---2765428.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/guvernul-propune-comasarea-unor-agentii-pentru-a-face-fata-costurilor-legii-salarizarii-vasile-tofan-trebuie-sa-avem-curajul---2765428.html'},{article_id:2765479,name:'De la 70 la 57 de kilograme în trei luni. Cum a reușit Svetlana Sainsus să slăbească cu ajutorul Colibri Diet - FOTO\n',cover_thumb:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787209744-7aa91916-be04-4320-aadb-2a3c148e69ae.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787209737-bcd2b2dc-d806-46a9-b7fe-6e27f8150353.webp',short_content:'

13 kilograme în minus în doar trei luni, de la 70 la 57 de kilograme. Acesta este rezultatul obținut de Svetlana Sainsus după ce a urmat programele alimentare Colibri Diet. Fără pastile, ceaiuri de slăbit sau soluții „minune”, Svetlana a ales un plan alimentar structurat, cu meniuri și porții stabilite, pe care l-a urmat cu consecvență. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787220548,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:1508,site_id:1,views:3224,type:'photo',url_identifier:'de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reușit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:1,wasPromoted:1,order_protv:2746184,order_osp:null,order_ip:null,promoted:1787306880,category:{category_id:1508,link:'articol-comercial',name:'Articol comercial',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html',full_url:'https://protv.md/articol-comercial/de-la-70-la-57-de-kilograme-in-trei-luni-cum-a-reusit-svetlana-sainsus-sa-slabeasca-cu-ajutorul-colibri-diet-foto---2765479.html'},{article_id:2765439,name:'Noi detalii despre accidentul mortal de la Rîșcani: al doilea șofer, care a supraviețuit, este în stare extrem de gravă la spital - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787150249-a2e81926-67e1-4283-a3d2-d28c05af5cf6.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787150218-51d23924-104c-4db9-af7b-1c20ddf05c69.webp',short_content:'

Accident mortal în apropiere de satul Corlăteni din raionul Rîșcan. O femeie de 50 de ani a murit pe loc, după ce microbuzul pe care îl conducea s-a ciocnit frontal cu un automobil. Șoferul celuilalt vehicul, un bărbat de 46 de ani, a fost transportat la spital. Acesta se află în stare extrem de gravă.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787161061,updated_at:1787161616,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2716,type:'video',url_identifier:'noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-rișcani-al-doilea-șofer-care-a-supraviețuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746167,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-riscani-al-doilea-sofer-care-a-supravietuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital---2765439.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/noi-detalii-despre-accidentul-mortal-de-la-riscani-al-doilea-sofer-care-a-supravietuit-este-in-stare-extrem-de-grava-la-spital---2765439.html'},{article_id:2765454,name:'Un copil de 3 ani a căzut de la etajul doi al unui bloc din Bălți: se află în stare gravă la spital',cover_thumb:'2026/08/19/1787164673-566e4463-9443-487e-9e1e-73e6a058f91f.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787164684-8a5b4654-e247-4a34-b842-9e333123dfe9.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787164248-c5726ea8-2d81-40b6-af08-a1e306db2934.webp',short_content:'

Un copil de 3 ani și 10 luni a fost transportat la Spitalul Clinic Bălți, după ce a căzut de la etajul doi al unui bloc din cartierul Dacia.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787175066,updated_at:null,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2421,type:'photo',url_identifier:'un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balți-se-afla-in-stare-grava-la-spital',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746197,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/un-copil-de-3-ani-a-cazut-de-la-etajul-doi-al-unui-bloc-din-balti-se-afla-in-stare-grava-la-spital---2765454.html'},{article_id:2765446,name:'Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova, „oportunitate” pentru CFM: Guvernul îi asigură pe fermieri că nu le pune în pericol producția - VIDEO',cover_thumb:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787159751-4822a6a8-a267-45fa-9c32-a3ca8de3a0f0.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787159743-4dd04321-4bf7-44c4-b9f0-6f32e41ca9d6.webp',short_content:'

Tranzitul cerealelor ucrainene prin Republica Moldova nu pune în pericol transporturile agricultorilor autohtoni și este, dimpotrivă, o oportunitate pentru Calea Ferată a Moldovei. Asta susțin premierul Vasile Tofan și ministrul Infrastructurii. Declarațiile vin după ce fermierii și-au exprimat îngrijorarea că facilitățile acordate mărfurilor ucrainene ar putea afecta piața internă și au cerut restricționarea tranzitului. Mâine, autoritățile vor avea o ședință cu agricultorii și instituțiile implicate pentru a clarifica situația.

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787170558,updated_at:1787170538,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2272,type:'video',url_identifier:'tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-producția-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746183,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/tranzitul-cerealelor-ucrainene-prin-republica-moldova-oportunitate-pentru-cfm-guvernul-ii-asigura-pe-fermieri-ca-nu-le-pune-in-pericol-productia-video---2765446.html'},{article_id:2765461,name:'Din nou, o dronă militară a survolat spațiul aerian al Republicii Moldova. Detaliile ministerului Apărării',cover_thumb:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_202:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_165:'2026/08/20/1787203010-d08d904a-f349-413b-a4e9-26bb88231c6c.webp',cover_thumb_067:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_081:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',cover_thumb_177:'2026/08/20/1787202988-74f5aecb-a85d-4581-b354-789790558bf8.webp',short_content:'

Din nou, un aparat de zbor militar a pătruns în spațiul aerian al Republicii Moldova. O dronă, preliminar identificată ca fiind de tip Shahed 136 (Geran-2), a fost detectată în această dimineață, după ce a survolat ilegal frontiera din Ucraina. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787214600,updated_at:1787214600,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:2095,type:'photo',url_identifier:'din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spațiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746213,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/din-nou-o-drona-militara-a-survolat-spatiul-aerian-al-republicii-moldova-detaliile-ministerului-apararii---2765461.html'},{article_id:2765436,name:'Rezervele de apă, tot mai mici. Novodnestrovsk primește de cinci ori mai puțină apă decât deversează spre Moldova: „Tendința este foarte negativă”',cover_thumb:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_202:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_165:'2026/08/19/1787148648-691f50b6-257d-44d0-9840-3baa6aa356c5.webp',cover_thumb_067:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_081:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',cover_thumb_177:'2026/08/19/1787148631-cfcff27d-009b-40e5-9493-36f67e383dc0.webp',short_content:'

Situația rezervelor de apă devine tot mai gravă. Luni, în lacul de acumulare Novodnestrovsk intrau doar 15 metri cubi de apă pe secundă, în timp ce spre Republica Moldova erau deversați 75 de metri cubi pe secundă – de cinci ori mai mult. Autoritățile nu exclud reducerea volumului de apă livrat țării noastre, dar speră că ploile din următoarele zile vor îmbunătăți situația. Primarul capitalei spune că, deocamdată, locuitorii Chișinăului nu sunt în pericol de a rămâne fără apă. 

',contentTypeId:null,created_at:null,published_at:1787159460,updated_at:1787172581,old:null,live:null,category_id:762,site_id:1,views:1821,type:'video',url_identifier:'criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-ușor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendința-este-foarte-negativa-video',url_identifier_extern:null,status:'published',toPromotedSlider:null,wasPromoted:null,order_protv:2746189,order_osp:null,order_ip:null,promoted:null,category:{category_id:762,link:'actualitate',name:'Actualitate',color:''},site:{site_id:1,link_desktop:'https://protv.md'},long_link:'/actualitate/criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-usor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendinta-este-foarte-negativa-video---2765436.html',full_url:'https://protv.md/actualitate/criza-apei-continua-debitul-nistrului-a-crescut-usor-dar-rezervele-raman-insuficiente-tendinta-este-foarte-negativa-video---2765436.html'}],title:'Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume',meta_title:'Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume',show404:false,meta_description:'Va marturisesc ca in decursul timpului am facut zeci de retete de negresa care mai de care mai sofisticate. Retete care poarta semnatura unor chefi celebri dar si retete culese din popor. Reteta asta am cules-o de la o gospodina din Hateg, orasul meu natal, in urma cu mai bine de 25 de ani si de fiecare data cand am facut-o toata lumea era in extaz.',meta_image:'https://assets.protv.md/articles/files/thumbs/700x/2019/01/31/Logo-protv-15489260404bwsvsv.png',meta_section:'In Bucataria ta'}
06 mai 2015, ora 10:49

Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume

Reteta Elena Lasconi: cea mai buna negresa din lume

Va marturisesc ca in decursul timpului am facut zeci de retete de negresa care mai de care mai sofisticate. Retete care poarta semnatura unor chefi celebri dar si retete culese din popor. Reteta asta am cules-o de la o gospodina din Hateg, orasul meu natal, in urma cu mai bine de 25 de ani si de fiecare data cand am facut-o toata lumea era in extaz.

PRO TV
Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google
Retete

Niciodata, absolut niciodata nu mi-a mai ramas nici macar o bucatica in urmatoarea zi. In timp am mai adaugat dar am si scos (praful de copt) cate ceva, iar rezultatul este super-extra-delicios!!!!

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 250 gr unt (80% grasime)
  • 400 gr zahar tos
  • 50 gr cacao
  • 15o gr faina
  • 4 linguri de lapte
  • 20 gr portocala confiata
  • 50 gr ciocolata cu lapte (pentru glazura)

Mod de preparare:
Iata cum am procedat: primul lucru pe care l-am facut a fost sa scot toate ingredientele afara din frigider. Am dat drumul la cuptor la 200 de grade. Cand ingredientele au ajuns la temperatura camerei m-am apucat de treaba. Am frecat (cu mixerul) untul spuma cu jumatate din cantitatea de zahar (200 gr). Am separat albusurile de galbenusuri. Am continuat sa amestec compozitia de unt cu mixerul si am adagat pe rand galbenusurile, apoi cacaoa, laptele si faina.

Am tapetat o tava cu hartie pergament, am pus compozitia si am dat-o la copt. Apoi, am cautat doua cratite care sa intre una in alta. In cratita mai mare am pus apa la fiert. Important este ca cealalta cratita, mai mica, sa nu se atinga cu baza de apa fiarta. Asa am realizat un bain marie perfect. Am batut cu mixerul albusurile. Cand s-au intarit am adaugat “in ploaie” restul de zahar si am continuat sa bat cu mixerul cel putin 15 min. Apoi toata compozitia am pus-o in cratita mai mica (cea fara apa) si am continuat sa o bat cu telul pe bain marie (aburi) pana  cand zaharul s-a topit complet, a devenit lucioasa si tare (ca in imaginea de mai jos). La final am adaugat si portocala confiata taiata cubulete mici.

Am scos apoi prajitura din cuptor ( nu trebuie sa fie coapta bine, in mijloc trebuie sa fie aproape cruda ) am turnat bezeaua peste, am  intins-o usor cu o lingura si am mai dat-o la cuptor pana cand a prins, deasupra, o usoara culoare aurie. Dupa aceea am  scos-o din cuptor si am pus glazura de ciocolata deasupra (am topit ciocolata cu 2 linguri de lapte). Asta e tot. Enjoy!

Elena Lasconi este castigatoarea MasterChef - Proba Celebritatii. O poti urmari si pe blogul personal, elenalasconi.ro.

Adaugă PRO TV ca sursă preferată în Google

Pe Telegram-ul Pro TV Chisinau găsiți imaginile, dar și știrile momentului din Moldova și din întreaga lume! Fii reporter Pro TV. Dacă ai surprins imagini care pot deveni o știre, ni le poți trimite pe Viber, Whatsapp sau Telegram la numărul 079400508.

In Bucataria ta