In Turcia, exista o bautura considerata un fel de comoara nationala. Nu, nu e vorba de lapte, ci de raki, o bautura spirtoasa cu aroma de anason, distilata aici de secole. Dar, in ultimul timp, raki a devenit aproape un lux. Taxa pe alcool a tot crescut, preturile au explodat, asa ca tot mai multi turci apeleaza la bauturile alcoolice de pe piata neagra. Iar acest lucru poate fi mortal. Printre numeroasele victime se numara si fiica lui Saban Altan. Infractori fara scrupule sunt responsabili de moartea ei. Urmariti un reportaj marca „Focus Europa”, un proiect Digi24 si Deutsche Welle. Emisiunea e difuzata vinerea la ora 23:30 si in reluare sambata de la ora 19:30.
Camera ei arata la fel ca atunci cand Derya a plecat, in octombrie anul trecut. In acest loc vine astazi Saban Altan, ca sa-si aminteasca de fiica sa si de moartea ei. La doar 24 de ani, Derya a murit dupa ce a baut alcool contrafacut.
„S-a intalnit cu niste prieteni, iar unul dintre ei cumparase alcool. Era alcool contrafacut. Cand a inceput sa se simta rau, a doua zi, a mers la spitalul local. De acolo au trimis-o la cea mai apropiata clinica universitara, unde a stat la terapie intensiva timp de sapte zile. Dar nu au putut sa o salveze”, povesteste tatal indurerat, Saban Altan.
Derya Altan este doar una dintre cele aproape o suta de persoane care au murit, in doar trei luni, in Turcia, dupa ce au baut alcool contrafacut.
Politia turca a descins la o distilerie ilegala. Operatiuni ca aceasta au devenit o rutina aici. Contrabandistii pun pe piata sticle cu etichete false. Ar putea fi de whisky, vodca si mai ales raki - popularul lichior turcesc cu aroma de anason. Cum alcoolul este adesea distilat necorespunzator, sticlele pot contine mai degraba alcool metilic toxic, decat etanolul care se gaseste in bauturi.
Impozit crescut cu 440 la suta
Politicianul de opozitie Ali Seker a acuzat guvernul ca ii impinge pe oameni sa apeleze la marfa de contrabanda. El spune ca vanzarea legala de alcool in magazine a fost in mod intentionat transformata intr-un negot scump, prin cresterea regulata a taxelor. Numai impozitul pe raki a crescut cu 440% in zece ani.
Pentru ca taxele reprezinta 70% din pretul de vanzare, in Turcia, alcoolul este mai scump decat oriunde in Europa.
„In ziua de azi, cand iti torni patru pahare de raki, statul ia trei si tu primesti doar unul”, spune Ali Seker, politician al partidului de opozitie CHP. „Pretul acestei sticle de raki s-a dublat in ultimul an. Acum costa aproximativ 18 euro”, arata politicianul.
Cu un salariu minim lunar de aproximativ 250 de euro, unii prefera alcoolul mai ieftin, contrafacut de pe piata neagra, chiar daca acest lucru poate fi mortal.
Erdogan considera ca alcoolul e un pacat
Opozitia crede ca majorarile de taxe ale guvernului au o motivatie ideologica.
„Cei care considera ca a consuma alcool este un pacat cred ca oamenii carora inca le place sa bea trebuie sa plateasca un pret ridicat. Dar cetatenii nu platesc doar acest pret in bani, ci tot mai des il platesc cu viata lor”, spune Ali Seker.
Presedintele turc, Recep Tayyip Erdogan, nu a facut niciodata un secret din aversiunea sa fata de consumul de alcool. El ii avertizeaza in mod repetat pe tineri invocand motive religioase.
„Stam departe de alcool. De ce? Pentru ca este un pacat pentru ca tinerii evlaviosi sa consume alcool”, a declarat presedintele Erdogan.
Raki, element din cultura culinara a Turciei
Dar niste pensionari adunati intr-o gradina langa orasul Yalova spun ca raki face parte din cultura culinara a Turciei, la fel ca pestele proaspat prins. Chiar daca sunt musulmani, vor totusi sa se bucure de bautura cu aroma de anason. Insa rareori isi permit sa cumpere raki de la magazin. Acesta este motivul pentru care un prieten le ofera o parte din licoarea facuta in casa, dar o testeaza intotdeauna pentru a se asigura ca nu contine alcool metilic toxic.
„Am avut indoielile mele la inceput. Dar grijile mi-au disparut pentru ca testam ca sa fim in siguranta. Acum suntem destul de relaxati in privinta consumului de bautura facuta in casa. Nu am avut niciodata probleme”, spune barbatul.
Fie ca este vorba de bere, vin sau de vodca, alcoolul facut in casa este la mare cautare in Turcia. Din ce in ce mai multi oameni isi fac provizii in pivnita sau in cada. Asta ii framanta pe acesti batrani din Yalova.
„Scotienii au whisky-ul lor, francezii au vinul lor. Grecii au uzo, iar aici in Turcia avem raki. Este un lucru recunoscut la nivel global ca fiind parte din cultura noastra. Daca unii oameni vor intr-un fel sa scape de aceasta traditie... E oare bine asta?” - se intreaba ei.
„Era fericita, mereu cu zambetul pe buze”
Saban Altan se intreaba acelasi lucru. Cu ce ajuta cresterea constanta a preturilor, lucru care ii determina pe tineri ca fiica sa, Derya, sa ajunga victima unor contrabandisti nemilosi? E coplesit.
„Era o tanara fericita, intotdeauna cu zambetul pe buze si indragita. Peste 100 de tineri au venit la inmormantarea ei. Prieteni si cunostinte. Cred ca daca preturile la alcool ar fi fost mai moderate, moartea ei ar fi putut fi prevenita”, spune tatal indurerat.
In Turcia, unii oameni spun ca a consuma alcool este un pacat. Pentru altii, totul se poate termina tragic.