De zeci de ani, copiii americani au lasat prajituri si lapte pentru Mos Craciun in ajunul Craciunului, dar putini oameni stiu cum si cand a inceput traditia sarbatorilor. Intr-un episod special de Craciun din „Acasa cu Paula Deen” de la Fox Nation, celebrul bucatar a descris istoria fascinanta din spatele traditiei atat dulci si modul in care a inspirat tarile din intreaga lume intr-un nou episod dedicat Craciunului.
„Putem multumi olandezilor, impreuna cu alti europeni veniti din Scandinavia pentru ca au adus cookie-uri in America in secolul al XVII-lea”, a spus Dean. „Dupa o schimbare a legilor de import, articolele de bucatarie ieftine, cum ar fi taietoarele de cookie-uri, au fost in cele din urma permise sa fie importate din Europa pe piata americana.”
Acum mai bine de 400 de ani, in Germania se obisnuia ca in centrul orasului sa fie pus, cu cateva zile inainte de Craciun, un brad mare. Oamenii il impodobeau apoi cu tot soiul de bunatati pentru cei mici: mere, nuci, covrigei, prajiturele. Pe 25 decembrie acestea erau stranse si impartite copiilor din oras, insotite de obicei si de o cana cu lapte.
De-a lungul secolelor traditia s-a mai schimbat, iar bradul s-a mutat din piata centrala in casele oamenilor. Motivul tinea de igiena: soarecii si vrabiile aveau prostul obicei de a roade din fructele si dulciurile din pomul de Craciun. Adultii au gasit insa o explicatie mai potrivita pentru cei mici: peste noapte, a venit Mosul infometat si obosit si a luat o gustare.
Conform unei teorii, in SUA, obiceiul cookie-urilor cu lapte poate fi urmarit in anii 1930, in timpul Marii Crize. In acea perioada de dificultati economice, multi parinti au incercat sa-si invete copiii ca este important sa le ofere altora si sa arate recunostinta pentru darurile pe care le-au primit in timpul sarbatorii.
Obiceiul s-a raspandit in cele din urma, servind drept inspiratie tarilor din intreaga lume care si-au adaptat propriile versiuni ale traditiei populare de Craciun. Copiii britanici si australieni lasa placinte cu carne tocata si un pahar de sherry. Copiii din Danemarca lasa un castron cu budinca de orez, in timp ce cei din Irlanda ii lasa lui Mos Craciun o cupa plina de bere Guinness, a explicat Dean.
„Sa speram ca unul dintre elfii lui Mos Craciun conduce sania dupa lucrurile alea”, a glumit ea. „In America, se estimeaza ca Mos Craciun mananca peste 300 de milioane de fursecuri in fiecare an in Ajunul Craciunului”, a spus Dean, adaugand, „nu e de mirare ca are un pic de grasime pe el”.