Un oras… din turta dulce. Este creatia a trei cofetari din Polonia, intinsa pe o suprafata de 80 de metri patrati. Pentru desertul urias a fost nevoie de mai bine de o tona de aluat si peste 100 de kilograme de miere.
Timp de patru luni, 3 cofetari din Polonia au pregatit pe rand macheta de turta dulce. Facuta se semene cu un oras polonez, constructia delicioasa de 80 de metri patrati a fost pregatita din ingredinte simple, dar in cantitati colosale.
Jakub PACZYNKSI, COFETAR: “Reteta machetei de turta dulce implica 1, 100 de kilograme de aluat, 105 kilograme de miere si 32 de kilograme de condimente.”
Zeci de case, turnuri, o moara si doua trenuri functionale sunt doar cateva dintre constructiile regasite in orasul de basm. Dar piesa de rezistenta este un castel realizat din aproape 3 700 de caramizi de turta dulce. Insa, macheta nu ar fi avut acelasi farmec daca nu era decorata pana la cel mai mic detaliu.
Jakub PACZYNKSI, COFETAR: “Pentru glazura este nevoie de 350 de oua si 30 de kilograme de zahar, amestecate."
Deliciul va fi expus pentru public pana la sfarsitul lunii februarie.