Nutritionistii ne sfatuiesc sa mancam cat mai multe fructe si legume, pentru ca sunt sanatoase.
Dar cel mai recomandat ar fi sa le consumam atunci cand este sezonul lor. In piete, au aparut capsunile timpurii.
Acoperite cu o pielita foarte permeabila, care le ajuta sa absoarba umezeala, capsunile "înghit" ca un burete si toate otravurile cu care sunt stropite. Nu mai putin de 53 de substante toxice au fost descoperite, la analize, de cercetatorii americani. Trebuie spus insa ca au fost analizate fructe provenite din productiile de masa, nu crescute in gospodarii sau la marginea padurii.