O specialitate italiana de exceptie
Ingrediente:
- 1 cutie rigatoni Barilla
- 180g branza Gorgonzola
- 2 linguri smantana
- 180g parmezan ras
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Marunteste gorgonzola si topeste-o la bain marie, amestecand constant.
Cand este complet topita, adauga smantana si parmezanul ras si mai lasa inca 3 minute pe foc.
Intre timp, pune pastele la fiert in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj.
Scurge pastele si amesteca-le cu sosul de branza. Serveste imediat.
Ingrediente pentru 8 persoane
Timp de preparare: 22 minute
Grad de dificultate: usor