Ingrediente:
- 500g broccoli
- 1 cutie spaghete Barilla
- 200g branza Provola
- 4 linguri ulei de masline extra virgin
- sare dupa gust
Mod de preparare:
Taie branza Provola felii si pune-o deoparte.
Curata florile de broccoli si clateste-le sub un jet de apa rece. Taie-le astfel incat sa fie de aceleasi dimensiuni.
Incalzeste uleiul intr-o tigaie si adauga florile de broccoli. Gateste-le, la foc mic, aproximativ 10 minute, adaugand foarte putina apa, cat sa nu se lipeasca de tigaie.
Sareaza-le dupa gust si acopera-le cu un capac ca sa se mentina calde.
Intre timp, gateste pastele intr-o oala mare cu apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, scurge-le si pune-le intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu unt.
Acopera pastele cu broccoli si presara branza deasupra.
Pune vasul la cuptor la 180 grade Celsius si lasa-l sa stea 10 minute.
Ingrediente pentru 8 persoane
Timp de preparare: 30 minute
Grad de dificultate: usor
Citeste secretele Barilla pentru pregatirea pastelor perfecte: www.barilla.ro.


