O dieta bazata in principal pe fructe si legume asigura nu numai o sanatate de invidiat ci si o viata mai lunga, spun cercetatorii Universitatii Loma Linda intr-un studiu in care au analizat peste 73.000 de subiecti.
Analiza stilului de viata a mii de barbati si femei vegetarieni a fost publicata in JAMA Internal Medicine. Cercetatorii Universitatii Loma Linda, din California, SUA, au descoperit ca vegetarienii au un risc de deces cu 12% mai mic in comparatie cu cei care consuma o dieta normala. Indiferent de tipul de dieta urmat – raw vegana, vegetariana sau ovo-lacto-vegetriana, riscul de deces este mai mic, spun specialistii.
Studiul a fost facut pe o perioada de 6 ani, de aceea, spun cercetatorii, o asociere corecta intre longevitate si vegetarianism mai are inca nevoie de studii suplimentare.
Totusi, un alt studiu publicat de Universitatea din Oxford la inceputul acestui an arata ca o dieta vegetariana scade riscul aparitiei unor boli de inima cu 32 de procente in compartie cu o dieta care include carnuri.
Sursa: Huffington Post