Mancarea este un lucru extrem de important in viata noastra insa sunt multe informatii pe care nu le stim despre ea. Exista o varietate enorma de alimente astfel incat este normal sa apara date interesante, unele chiar socante.
In randurile de mai jos vom afla cateva dintre lucrurile mai putin stiute despre mancarea pe care poate ca o consumam zilnic.
1. Aproape 70% din productia mondiala de ulei de masline este contrafacuta. Trebuie sa avem mare grija ce fel de ulei de masline folositi. Sunt diferite metode de depistare a acestor produse contrafacute pe care poate ca le vom detalia intr-un alt articol.
2. Cea mai scumpa pizza din lume costa 12.000 $ si prepararea ei dureaza 72 de ore. Aceasta poarta numele de Luis XIII si a fost creata de bucatarul italian Renato Viola. Pentru a o realiza este nevoie de trei bucatari.
3. Castigatorul editiei din anul 2013 a concursului „Nathan’s Hot Dog Eating”, Joey „Jaws” Chestnut, a reusit sa manance 69 de hot dogi in 10 minute, stabilind un nou record.
4. Ciocolata a fost folosita de azteci ca si moneda. De asemenea, triburile cucerite plateau tribut utilizand cacao.
5. Pliculetele de ceai au fost inventate accidental. Americanul Thomas Sullivan, un comerciant de ceaiuri, a creat plicurile pentru a trimite mostre clientilor sai. Acestia au crezut ca trebuie sa fiarba ceaiul cu tot cu plic si astfel, pe baza feedback-urilor primite, s-a trecut la productia in masa a ceaiului la plic.
6. Copii se nasc avand o preferinta mare pentru dulciuri. Cercetatorii pun acest lucru pe seama faptului ca au o crestere rapida si au nevoie de multe calorii pentru a se putea dezvolta. De asemenea, zaharul ii face sa se simta bine.
7. L-cisteina, o substanta folosita de catre unele firme pentru producerea painii, este obtinuta prin dizolvarea parului uman sau a penelor de rata. Derivati ai acestui produs se gasesc si in industria farmaceutica.
8. Bananele care se regasesc in comert sunt identice din punct de vedere genetic pentru ca provin practic din acelasi bananier Cavendish, care a fost clonat timp de cateva decenii, dupa ce a fost selectat de catre United Fruit Corporation in 1950 pentru a inlocui soiul Gros Michael.
9. Bananele ne pot ajuta in lupta impotriva depresiei.
10. Singura companie din SUA care poate importa frunze de coca, care pot fi utilizate pentru producerea cocainei, este Coca-Cola. Guvernul american a fost convins de companie ca are nevoie de aceste frunze pentru a pastra aroma traditionala a bauturii. Se spune ca substantele folosite pentru producerea cocainei au fost eliminate din reteta. Interesant este faptul ca pana in 1903 aceasta bautura chiar continea cocaina.
11. Fugu, o mancare traditionala de origine japoneza, daca nu este preparata cum trebuie, poate ucide deoarece contine o toxina de 1200 ori mai puternica decat cianura.
12. McDonald’s vinde 75 de hamburgeri in fiecare secunda din fiecare zi.
13. Un hamburger de la fast food poate contine carne chiar si de la 100 de vaci diferite.
14. Ketchup-ul a fost folosit ca si medicament in anii 1800 pentru a tratat indigestia, dar si alte boli.
15. Samanta ce se gaseste in interiorul samburelui de piersica are o substanta foarte puternica impotriva cancerului numita laetrile (vitamina B 17).
16. Merele plutesc in apa deoarece un sfert din volumul lor este plin cu aer.
17. Unul dintre cele mai hidratante alimente pe care le putem consuma este castravetele care contine aproximativ 96% apa.
Din cate se pare si mancarea are o aura interesanta, chiar daca pentru cei mai multi pare un lucru absolut banal.
Daca mai cunoasteti si alte detalii interesante despre acest subiect ni le puteti impartasi in sectiunea noastra de comentarii.