Cine spune ca nu este bine sa mananci usturoi la prima intalnire se insala. Cel putin in ceea ce-i priveste pe barbati. Un studiu arata faptul ca acest ingredient pe care il intalnim in toate bucatariile ii face pe domni sa devina irezistibili.
Este adevarat, atunci cand consumam usturoi este destul de greu sa scoatem mirosul puternic din cavitatea bucala, chiar si dupa eforturi considerabile. Totusi, daca noi, femeile, ar trebui sa avem ceva retineri atunci cand trebuie sa iesim din casa, pentru ca alimentul acesta ne da un anumit miros, in ceea ce-i priveste pe domni, lucrurile stau altfel.
Un studiu publicat in revista Appetite arata faptul ca in functie de alimentele pe care le consuma, barbatii se pot face mai placuti in fata celorlalti. Si, conform informatiilor din cadrul cercetarii, femeilor le place foarte mult mirosul de usturoi.
Din cercetare au facut parte 42 de barbati carora li s-a dat sa manance usturoi: un grup a consumat doi catei de usturoi cu paine si branza, un alt grup a consumat trei catei cu paine si branza, iar un al treilea grup a avut de mancat patru catei, fara nici o alta garnitura. Barbatii au stat in aceleasi haine timp de 12 ore, in care au si transpirat. Acestea au fost inmanate unui numar de 82 de femei, care au fost rugate sa adulmece mirosul si sa de o nota in functie de gradul de atractie si intensitate.
In mod surprinzator, cei care au luat cele mai mari note au fost cei care au mancat patrru catei de usturoi. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca femeile au perceput acest miros ca pe unul natural si sanatos, dar, de altfel, de consumul de usturoi. Asadar, feromonii din organismul barbatilor induc ideea de sanatate si vor exercita in mod constant un raspuns pozitiv, de atractie, de la sexul opus.
Pentru ca usturoiul este antioxidant, imunostimulator, ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, este antibacterian si are efecte de prevenire a cancerului, este plauzibil faptul ca preferintele privind mirosurile umane au format si selectia sexuala”, spune unul dintre coautorii studiului, Craig Roberts.