Masa de pranz este a doua ca importanta pentru energia organismului nostru, dupa micul dejun. Invata cum sa fii energica toata ziua, alegand alimentele potrivite pentru masa de pranz!
Fiecare zi trebuie sa inceapa cu un mic dejun hranitor si echilibrat ca sa asiguri organismului energia de care are nevoie pe tot parcursul zilei. Citeste aici cele mai bune optiuni pentru micul dejun, recomandate de prof. dr. Nicolae Hancu, medic primar diabet, nutritie, boli metabolice si membru de onoare al Academiei Romane:
1.
In aceasta categorie intra:
- pestele
- carnea de curcan sau de pui
- carnea de vita sau porc (dar nu mai des de 3-4 ori pe luna).
2. Legume
Acestea trebuie sa ocupe cea mai mare parte din farfuria ta si sa includa:
- broccoli
- conopida
- cartofi
- mazare
- fasole verde
- sparanghel
- spanac
- dovlecel
- varza.
Toate aceste legume pot sa fie consumate atat in stare cruda in diverse combinatii de salate sau gatite sub forma de supe/ciorbe/creme de legume/sote.
3. Leguminoase
In aceasta categorie intra:
- linte
- naut
- fasole boabe
- mazare uscata
- soia.
4. Cereale integrale
In aceasta categorie intra:
- orez brun sau basmati
- paste din faina integrala, fara ou
- paste din orez
- mamaliga din faina de malai nerafinata
- paine integrala
- quinoa
- amaranth
- mei
- hrisca.
Sursa foto: Google.com