Daca tonul este unul dintre alimentele tale preferate, ar fi timpul sa te razgândesti.
O organizatie non-profit a analizat o serie de conserve de ton din SUA si au descoperit ca ceea ce se serveste în restaurante drept ton, este de fapt un alt tip de peste, numit escolar.
Acesta este un peste de adâncime, uleios, dar mai putin scump decât tonul. În vreme ce escolar este un peste gustos, acesta poate duce la diferite probleme ale stomacului.
Compania a mai descoperit si alte doua tipuri de peste folosit în conservele etichetate drept ton, printre care codul sau pastravul.
Aveti grija deci data viitoare când consumati conserve de ton.