Pe langa faptul ca te ajuta la slabit, daca mananci zilnic salata aduci o multime de alte beneficii pentru corp. Vezi ce efecte spectaculoase are acest obicei!
Nutritionistii recomanda mereu verdeturile proaspete care trebuie sa se regaseasca zilnic in meniul tau. Tu mananci zilnic salata? Stii ce se intampla in corp daca mananci zilnic salata? Iata cateva dintre beneficiile pe care le aduce acest obicei si cu siguranta ca vei face mai multe eforturi de acum inainte ca sa introduci verdeturile proaspete in dieta zilnica!
Ce se intampla in corp daca mananci zilnic salata:
Scazi colesterolul si previi constipatia
Daca ai probleme cu digestia si te confrunti cu diverse probleme digestive, daca mananci zilnic salata (din spanac, salata verde, varza, rucola, valeriana, andive, patrunjel, marar, busuioc) furnizezi corpului fibre care au un rol esential pentru sistemul digestiv. De asemenea, un meniu bogat in fibre ajuta la scaderea colesterolului rau si la prevenirea constipatiei. Fibrele confera o senzatie de satietate, lucru care te va ajuta sa mananci mai putin si sa slabesti mai repede.
Reduci riscul de cancer
Numeroase studii au demonstrat ca o dieta bogata in verdeturi, legume si fructe protejeaza corpul de boli precum cancerul, diabetul si bolile de inima. Antioxidantii care se regasesc in salata si legumele crude ofera protectie impotriva radicalilor liberi care afecteaza organismul uman.
Scapi mai repede de kilogramele in plus
Studiile arata ca daca mananci o salata de cruditati inainte de masa de pranz si cea de seara vei resimti senzatia de satietate care te impiedica sa mananci mult din urmatorul fel de mancare. Astfel, reduci numarul caloriilor si slabesti mult mai repede si fara batai de cap.
Ai mai multa energie
Datorita continutului ridicat in vitamine si minerale hidrateaza si hranesc organismul.
Ai grija de sanatatea ochilor
Datorita continutului ridicat in luteina, daca mananci zilnic salata iti protejezi vederea de boli grave. "O dieta bogata in verdeturi, legume si fructe scade tensiunea arteriala, reduce riscul de afectiuni cardiovasculare, previne anumite tipuri de cancer, reduce riscul de probleme oculare si digestive si are un impact benefic asupra nivelului de zahar din sange", se explica intr-un studiu realizat de Harvard School of Public Health.
Consumi grasimi bune
Salatele se consuma cu un dressing din ulei de masline extravirgin, felii de avocado, masline sau diverse nuci/seminte crude care furnizeaza grasimi sanatoasa, favorizand o absorbtie mai buna a nutrientilor existenti in verdeturi. Tot aceste grasimi sanatoase sunt cele care protejeaza inima de boli, mentin pielea elastica si te ajuta sa slabesti.
Ai grija de sanatatea oaselor
Lipsa vitaminei K are un impact negativ asupra densitatii osoase, de aceea este recomandat sa consumi zilnic salata de spanac si andive/radicchio.
Vei avea un ten luminos
Datorita nutrientilor si a continutului de apa din salata, tenul tau va fi mai curat si mai luminos.
Este foarte important sa nu folosesti dressingurile din comert pentru o salata proaspata, ci sa apelezi la unul simplu cu zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare, piper (eventual usturoi, tahina, iaurt). Evita sa adaugi mezeluri, branzeturi grase si crutoane salatelor proaspete si opteaza in schimb pentru surse de proteine pentru a o face mai satioasa. Poti sa adaugi: ou fiert, quinoa, tofu, ton, somon, creveti, nuci, seminte, piept de pui, carne de curcan sau branzeturi sarace in grasimi.