Toate iaurturile cu fructe (capsuni, cirese, zmeura, etc) ascund un ingredient secret in culoarea rozalie, grupul Danonn (Danone) fiind acuzat de o asociatie non-profit americana, ca firma foloseste o insecta pentru a obtine culoarea, potrivit realitatea.net.
Michael F. Jacobson, director la Centrul de Stiinta de Interes Public din Washington, sustine ca Dannon foloseste carmin (sau E120), obtinut prin zdrobirea femelei insectei Coccoidea, pentru a colora iaurtul cu fructe intr-o culoare roz.
Vopseaua obtinuta din insecte, scrie upi.com, este folosita in mai multe linii ale companiei Dannon -Danone in Romania-, dar grupul foloseste coloranti naturali -suc de morcov- pentru liniile destinate copiilor, sustine aceeasi sursa.
Grupul condus de Jacobson sustine ca acest aditiv alimentar -carminul- ar trebui sa fie evitat de consumatori, pentru ca o mica parte dintre persoane pot avea alergii care pot merge de la forme usoare si pana la soc anafilactic dupa ce consuma un aliment care contine acest aditiv.„Nu am nimic asupra oamenilor care mananca insecte, dar daca cumpar un iaurt cu capsuni ma astept sa continaiaurt si capsuni, nu vopsea rosie facuta din insecte”, sustine Jacobson.
Compania Dannon nu neaga faptul ca foloseste carmin ci, intr-o declaratie pentru Huffington Post, declara ca „toate produsele care contin carmin au inscriptionat acest lucru pe eticheta”.