Ghimbirul este unul dintre acele superalimente pe care este bine sa le ai mereu la indemana.

Despre ghimbir se stie ca este un superaliment, insa nu multi dintre noi il poate consuma pur si simplu. Beneficiile gemului de ghimbir: stimuleaza digestia, intareste sistemul imunitar, trateaza raceala. 
Reteta gem de ghimbir
Reteta aceasta de gem fi considerata un adevarat elixir de intarire a imunitatii. Pe langa faptul ca este delicios si aromat, acest gem iti va intari intari organismul si tonifica sistemul imunitar (datorita cantitatii mari de antioxidanti, care reduc riscul de infectii ).
Ingrediente
o radacina de ghimbir3 lamai coapte500 ml de miere de albinePreparare
Lamaile se vor taia cubulete, se maruntesc cu ajutorul unui blender, apoi se adauga ghimbirul ras si mierea de albine.  Nu trebuie sa fierbeti nimic, este suficient sa amestecati ingredientele si ati obtinut un desert delicios, care poate fi si un remediu naturist pentru prevenirea sau ameliorarea a nenumarate afectiuni. Gemul din miere, ghimbir si lamai nu se prepara termic datorita proprietatilor conservante ale mierii. Acest produs va mentine intacte calitatile lamailor  si ghimbirului.