In timp ce unii specialisti incurajeaza consumul de cafea - si chiar al mai multor cani cu cafea pe zi -, altii sustin ca aceasta bautura ne-ar putea imbolnavi
Unii cercetatori sustin ca obiceiul de a bea cafea in fiecare zi este gresit. Asta, pentru ca cofeina in exces duce, in timp, la oboseala puternica. Mai mult decat atat, aceasta bautura poate sa fie periculoasa –cafeaua poate sa creasca riscul de boli cardiovasculare in cazul persoanelor care au o anumita gena care se gaseste la 50% din poplatia lumii. De asemenea, cafeaua duce la deshidratare.