Te invitam sa incerci un desert rapid si aromat propus de celebrul bucatar britanic Jamie Oliver: chec fara coacere cu nuci si fistic.
Cine este Jamie Oliver?
Celebrul Jamie Oliver a aparut pentru prima oara la televiziune intr-un documentar despre River Cafe. A fost remarcat de o mare companie de televiziune si invitat sa fie protagonistul primei serii din "Naked Chef" (Bucatarul dezbracat), care a avut un urias succes.
In paralel cu emisiunea TV, care apoi s-a numit "Oliver's Twist", Jamie a scris mai multe carti: "The Naked Chef", "The Naked Chef Takes Off", "Happy Days" si "Jamie's Kitchen". A mai scris, de asemenea, "La masa cu Jamie" si "Cu Jamie prin Italia".
Ingrediente pentru checul cu nuci si fistic:
- - 200 g biscuiti digestivi
- - 100 g nuca
- - 100 g fistic
- - 6 cirese confiate
- - doua bucati de bezea maruntita
- - 140 g unt
- - o lingura de miere
- - 210 g ciocolata neagra
Cum se prepara checul cu nuci si fistic:
Faramiteaza biscutii si amesteca-i cu nucile, fisticul si ciresele confiate. Pune urmatoarele patru ingrediente intr-un vas termorezistent si pune-le sa se topeasca la abur. Combina apoi acest amestec cu compozitia de fistic si amesteca-le bine. Pune compozitia intr-o tava de cozonac tapetata cu folie de plastic si preseaz-o bine. Pune checul la frigider pentru cateva ore.
Cum se serveste checul cu nuci si fistic:
Checul cu nuci si fistic se serveste rece, simplu.
