Leanka Chokolate este designerul care imbraca patrupezii vedetelor autohtone. Pe numele sau real Elena Nemtanu, aceasta mai este pasionata si de gatit.
Leanka iti propune o retete delicioasa de iepure inabusit in unt cu rozmarin si morcov
Ingrediente:
50 de grame de unt
3 crengute de rozmarin
1 kilogram de carne de iepure
sare, piper
800 g morcov
In tigaia incinsa punem 50 g de unt,
3 crengute de rozmarin si carnea de iepure.
Lasam aproximativ 15 min si intoarcem pe cealalta parte , saram si piparam.
Intre timp spalam si taiem morcovul, in diferite moduri ( pai, rondele ).
Se gateste la foc mic sau mediu.
Pofta buna!