Aceste cornuri sunt un aperitiv perfect pentru deschiderea meselor festive sau o gustare din timpul saptamanii.
INGREDIENTE PENTRU ALUAT
- 400 g de faina
- 150-200 g de cascaval ras
- 2 lingurite de praf de copt
- 0.5 lingurita de sare
- 50 g de unt (la temperatura camerei)
- 200 ml de smantana
INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA
- 150-200 g de cascaval ras
- 1 ou
MOD DE PREPARARE
- Radeti tot cascavalul.
- In cascavalul pentru aluat adaugati smantana, faina, praful de copt si untul.
- Framantati aluatul. Veti obtine un aluat moale si elastic.
- Impartiti aluatul in 2 parti.
- Intindeti fiecare parte de aluat sub forma de cerc de aproximativ 2 mm grosime si taiati-o in bucati.
- Puneti cascaval ras pe fiecare bucata si rulati de la exterior catre interior, în forma de corn.
- Ungeti cornurile cu ou si coaceti-le la temperatura de 225 grade timp de 10-15 minute. Cornurile sunt delicioase!
