Vrei sa faci o prajitura cu mere, dar esti la dieta? Nimic mai simplu: incearca reteta de prajitura dietetica cu mere si cardamom, cu numai 145 calorii pe portie.
INGREDIENTE
Pentru blat:
– 1 ceasca zahar pudra
– 1/2 ceasca cubulete para
– 1/2 ceasca cubulete de mar
– 1 ou mare
– 1 lingurita vanilie
– 1 lingura suc de mere
– 3/4 ceasca lapte degresat
– 1/2 lingurita scortisoara
– 1 lingurita cardamom
– 1, 1/2 lingurita praf de copt
– 1/2 ceasca zahar
– 1/2 ceasca zahar brun
– 1, 1/2 cesti faina
Pentru glazura:
– 2 linguri smantana
– 1/4 ceasca nuci tocate
– 1/4 ceasca cubulete sau felii de mere
PREPARARE: Incinge cuptorul la 180 de grade. Unge o tava de prajituri si pune-o la indemana.
1. Amesteca intr-un castron faina, zaharul brun, zaharul alb, prafuld e copt, cardamomul si scortisoara. Fa o gaura in centrul gramezii de prafuri sia dauga incet laptele, sucul de mere, vanilia si oul si amesteca bine pana la omogenizare.
2. Adauga bucatile de para si merele tocate cubulete. Toarna amestecul intava unsa i da la cuptor pentru circa 45 de minute, sau pana trece testuls cobitorii.
3. Amesteca zaharul pudra cu smantana de 20% grasime si toarna usor ca glazura peste prajitura racita si scoasa din tava.
Presara nuci si feliute de mar deasupra si serveste rece.